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土豆分選機是有上料提升機裝置、輸送帶裝置、分選裝置、出料輸送裝置組成。上料提升機裝置采用傾斜式滾杠對土豆經(jīng)行運送到輸送帶,輸送帶采用食品級皮帶,保證對土豆的食用安全,土豆經(jīng)過輸送帶運輸?shù)椒诌x機裝置,分選機裝置根據(jù)土豆大小分為大、中、小3級,從而實現(xiàn)土豆的分選,然后由輸送機將分選好的土豆運輸?shù)匠隽峡?。長輥軸上升到高的位置時,分選結(jié)束,然后通過導(dǎo)軌逐漸下降到低位置,循環(huán)以上工作過程,直至分選任務(wù)完成。分選滾杠直徑30毫米。為了降低薯塊受損,滾杠外表層套有橡膠軟管,分選長滾杠總長度970毫米,短滾杠總長度930毫米。