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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「日式炒鍋價格」廠家與您分享:
無涂層的炒鍋一般是指鐵鍋,這里炒鍋多被應用于各大餐廳的后廚。但隨著技術(shù)的發(fā)展,也漸漸走進千家萬戶。無涂層的鐵鍋,如果是熟鐵鍋,很容易粘鍋,尋常百姓不易操作。而生鐵鍋就不一樣。
生鐵鍋是無涂層炒鍋中不粘的傳奇,利用生物不粘的原理,通過手工鑄膜技術(shù),可以讓生鐵表面形成油膜,這層油膜就是天然的“涂層”,因為沒有添加化學涂層,不會析出有害物質(zhì),對人體的健康有益。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
平底鍋的鍋體較淺,因此容量較小,適合炒菜量不大的家庭。平底鍋能將油均勻地分布在鍋底四周,加熱和導熱都更加均勻,非常適合煎炸各種食材。平底鍋適用火源范圍廣,一般明火和無火灶具都通用。
圓底鍋的鍋體很深,因此容量也大,適合炒菜量較大的家庭。圓底鍋能將油聚集到鍋底,加熱時升溫速度快,能讓食材快速烹熟,非常適合爆炒各種食材。但是圓底鍋只能用于煤氣灶這類明火灶具。
1?? 壓力鍋的底部都是平的或略向內(nèi)凹陷,如發(fā)現(xiàn)鍋底向外鼓起,說明該淘汰了。
2?? 壓力鍋里的食物不要裝得太滿;
3?? 離火后,要等鍋充分冷卻后再取下限壓閥、開蓋;
4?? 鍋內(nèi)的墊圈發(fā)黃就應該馬上更換;
5?? 定時檢查限壓閥和浮子閥,如有堵塞要馬上清理;
6?? 一旦出現(xiàn)漏氣、浮子閥開關(guān)不暢,鍋蓋鍋體變形、生銹等現(xiàn)象,請馬上停止使用。
麥飯石是一種天然的硅酸鹽礦物質(zhì)。由高嶺石、伊利石、綠泥石與黑云母蝕變風化的粘土礦物,主要成分是無機的硅i鋁酸鹽。其中包括了 SiO2、FeO、MgO、CaO 等。
對生物無毒無害并具有一定生物活性的復合礦物或藥用巖石。含有動物所需的許多常量元素、微量元素、稀土元素,約有58種之多。