隨著國(guó)門大開，更多來自美國(guó)的健康水果進(jìn)入大家的生活，被譽(yù)為神奇四“莓”：草莓、藍(lán)莓、覆盆莓還有美國(guó)蔓越莓，其中蔓越莓的健康超能力的為佳。

　　美國(guó)蔓越莓與草莓：美白原力同在

　　愛美的你就不能錯(cuò)過草莓和藍(lán)莓，它們都能讓你膚白貌美。草莓含有很多的氨基酸豐富的維生素，所以對(duì)女性皮膚的膚色有一定的提亮作用。而美國(guó)蔓越莓含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及豐富果膠，能養(yǎng)顏美容、改善腸胃問題，幫助排出體內(nèi)垃圾及多余脂肪。

　　杏仁 外種皮細(xì)胞1列，散有長(zhǎng)圓形、卵圓形，偶有貝殼形及頂端平截呈梯形的黃色石細(xì)胞高38-95μm，寬30-57μm。埋在薄壁 組織部分壁較薄，紋孔及孔溝較多；出部分壁較厚，紋孔較少或無。把面團(tuán)處理成長(zhǎng)方條狀，包上油紙，放入冰箱中冷凍1小時(shí)（置于冷凍層）。種皮下方為細(xì)胞皺縮的營(yíng)養(yǎng)層，有細(xì)不維管束。內(nèi)種皮細(xì)胞1列，含黃色物質(zhì)。外胚乳為數(shù)列廢的薄壁細(xì)胞。內(nèi)胚乳為1列長(zhǎng)方形細(xì)胞，內(nèi)含糊粉粒及脂肪油。

　?。?）野杏仁 種皮表面石細(xì)胞單個(gè)或2-5個(gè)（或更多）散在于種皮薄壁細(xì)胞中，石細(xì)胞呈類、多角形、類多角形或梭形，紋孔大而密；側(cè)面觀呈貝殼形、類圓形、卵圓形、類方形、類多角形或梭形，徑向27-76μm，底部寬18-60μm，突出于表皮層的部分呈半月形、弓形或圓拱形，約占高度的一半，色較淡，壁厚5-8(-10)μm，層紋及紋明顯，底部壁厚3-5μm，層紋無或很少，紋孔密。蔓越莓（Cranberry）、藍(lán)莓和康科特葡萄是美國(guó)特產(chǎn)的三種水果。

　?。?）山杏仁 石細(xì)胞表面觀較寬扁，呈類圓形、卵圓形、類多角形、類方形，紋孔大而密；側(cè)面觀多為寬貝殼形、類圓形或扁梭形，少見長(zhǎng)圓形或卵圓形，高46-84μm，寬34-68μm。

　　（4）東北杏仁 石細(xì)胞多為較高的長(zhǎng)貝殼形，頂端較小，向基部漸寬大，高46-95μm，寬41-91μm，紋孔及孔溝均細(xì)密。

　　蔓越莓是一種低熱量、高膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì)并存的食物。所以近幾年來蔓越莓餅干，蔓越莓果汁，紛紛受到很多愛美女士的青睞。

　　話說我們平時(shí)是很少吃到新鮮的蔓越莓，常見的都是蔓越莓干、蔓越莓醬、蔓越莓果汁...是因?yàn)槁捷墒旌篚r吃起來也是酸的，之所以能變成我們可以入口的樣子，已經(jīng)加了很多很多的糖。室溫下保存,避免接觸光、水分和氧(25℃,60%RH),未拆原始包裝可保存48個(gè)月。這跟「沙棘果」很像，天性是酸的，奈何即使這樣，我們還是不會(huì)放過它的 （→_→ 人類 = 餓魔），因?yàn)樗崴崽鹛饘?shí)在是太好吃啦。