可傾式滾揉機(jī)配置肉食可傾式真空腌肉機(jī)批發(fā)

利特機(jī)械可傾式真空滾揉機(jī)配置：

1、控制系統(tǒng)：PLC 智能屏，操作簡單，防水防潮

2、材質(zhì)：304不銹鋼材質(zhì)，架體為不銹鋼工業(yè)鋼管

3、升降系統(tǒng)：采用進(jìn)口液壓站，液壓升降的液壓桿材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)

4、真空泵：采用水循環(huán)式真空泵，故障率低，耐用，延長設(shè)備的使用壽命

廣泛適用于肉串、鹵制品、禽類深加工、牛排、雞翅、雞排等食品生產(chǎn)，西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工

傾斜式真空滾肉機(jī)肉食可傾式真空腌肉機(jī)批發(fā)

1、傾斜式真空滾肉機(jī)的用途：快速滾揉腌制物料，縮短腌制時間，增加產(chǎn)品的出品率，提高產(chǎn)品口感

2、使用滾肉機(jī)的好處：減少人工勞動力、縮短加工時間、增加產(chǎn)能、保障食品安全衛(wèi)生

使用真空滾肉機(jī)效果：

1. 使原料肉均勻的吸收腌制液

2. 經(jīng)過摔打的原料肉，增強(qiáng)了肉的結(jié)合力，增強(qiáng)了肉的彈性，

3. 保證了肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4. 增加保水性，提高了出品率。常規(guī)腌制一斤肉出5-6兩，滾揉腌制后一斤8-9兩

5. 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

6、減少工廠的人工投入，解決招人難，人工難管理現(xiàn)象

傾斜式滾揉機(jī)性能優(yōu)點(diǎn)：

1、該機(jī)采用變頻器控制滾筒轉(zhuǎn)速，啟動平穩(wěn)，根據(jù)工藝要求設(shè)定滾揉速度。

2、滾筒設(shè)計可前傾卸料，出料更徹底，具有連續(xù)真空功能，傾斜角度自由設(shè)定。

3、可配備自動上料機(jī)，降低勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。

4、 采用水循環(huán)真空泵，提高真空系統(tǒng)的可靠性，抽真空時間縮短，降低真空泵損傷。

5、防水性能好的PLC和觸屏控制，減少電器損壞。

6、獨(dú)立控制電器箱可有效防止設(shè)備電器部位進(jìn)水，減少電器以及設(shè)備的維修率

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

總功率： 7.5kw

電  壓：   380V /50Hz

滾筒轉(zhuǎn)速：  變頻調(diào)速

總?cè)莘e： 1700L

產(chǎn) 量： 1000Kg

真空度： -0.06-0.08MPa

滾筒長度： 1000  厚：4mm

腰帶： 120mm  厚：16mm

外形尺寸：2600*1700*1800mm