佛山捷迅提供廣州保鮮冷庫，專業(yè)的廣州保鮮冷庫工程，精湛的廣州保鮮冷庫安裝技術(shù)，冷庫采用進口配置，讓您的冷庫更省電，更環(huán)保，此款冷庫采用低噪音壓縮機，所以就算您的冷庫建在居民區(qū)，也不會打擾到居民休息。組合冷庫的特點是靈活性強、安裝方便、操作簡單且易于管理，組合冷庫主要由庫體保溫板、冷庫門、制冷壓縮機、冷風(fēng)機、電控系統(tǒng)五大部分組成。佛山蔬菜保鮮冷庫，保鮮冷庫工程安裝，保鮮冷庫維修可致電捷迅噢，24小時為您服務(wù)。

蔬菜保鮮冷庫保鮮

保鮮冷庫保鮮是現(xiàn)代化水果蔬菜貯藏的主要形式之一，它是采用高于水果蔬菜組織點的較低實現(xiàn)水果蔬菜的保鮮?？稍跉鉁剌^高的季節(jié)周年進行貯藏，以保證果品的周年供應(yīng)。低溫冷藏可降低水果蔬菜的呼吸代謝、病原菌的發(fā)病率和果實的腐爛率，達到阻止組織衰老、處長果實貯藏期的目的。5℃，用經(jīng)過校正的溫度計多點放置觀察溫度（不少于3個點），取其平均值。但在冷藏中，不適宜的低溫反而會影響貯藏壽命，喪失商品及食用價值。防止冷害和凍害的關(guān)鍵是按不同水果蔬菜的習(xí)性，嚴(yán)格控制溫度，冷藏期間有些水果蔬菜如鴨梨需采用逐步降溫的方法以減輕或不發(fā)生冷害。此外，水果蔬菜貯藏前的預(yù)冷處理、貯期升溫處理、化學(xué)藥劑處理等措施均能起到減輕冷害的作用。

氣調(diào)保鮮

目前，國際市場水果蔬菜的MA氣調(diào)包裝主要有兩種：一種是被動氣調(diào)包裝，即用塑料薄膜包裹的水果蔬菜，借助呼吸作用來降低氧氣含量并通過薄膜交換氣體調(diào)節(jié)氧氣與二氧化碳的比例；另外一種是主動氣調(diào)，即根據(jù)不同水果蔬菜的呼吸速度充入混合氣體，并使用不同透氣率的薄膜，但由于技術(shù)較復(fù)雜且對包裝材料的品種及性能要求較高，在我國還未獲得廣泛應(yīng)用。國外在包裝材料方面則lingxian很多，開發(fā)出如防止水果蔬菜水分蒸發(fā)的防濕玻璃紙、高阻氣性的聚bingxi、防止水果蔬菜產(chǎn)生機械損傷的收縮材料等。貯藏中如果發(fā)生霉變，可用新科源生產(chǎn)的煙熏劑熏庫，可取的良好效果。

捷迅冷庫公司主營水果蔬菜保鮮冷庫安裝，先進、精湛的工藝，完善、嚴(yán)格的管理制度，為水果冷庫的制造增添一份有力保障。憑借完善的管理體系、雄厚的技術(shù)力量以及先進生產(chǎn)設(shè)備，捷迅的產(chǎn)品深受水果超市的信賴，用戶反饋良好。目前，制冷系統(tǒng)以冷凍機為主，冷凍機的類型有很多形式，有的利用直接冷卻和吹風(fēng)冷卻。請來電咨詢了解更多與廣州水果冷庫工程公司，水果冷庫工程報價，佛山水果冷庫工程報價相關(guān)的詳情信息。

水果的保鮮是目前我們很多水果超市的剛需，那冷庫的出現(xiàn)無疑解決了夏季水果棘手的保鮮難題，那平時我們對于冷庫的使用要注意哪些呢？

1、入庫前的消毒處理：

在水果放入水果保鮮冷庫之前冷庫要經(jīng)過消毒處理，消毒使用的是硫磺，一般情況下一公斤的硫磺可以用于100立方的消毒，然后使用鋸末點燃封閉門窗兩天時間內(nèi)不要打開門窗，每次水果的入庫量不宜太大，每天進貨量有10%左右就好了；

2、入庫前的篩選：

將挑選好的水果先進行預(yù)冷然后運進保鮮冷庫里面，挑選好的水果在陰涼、干燥的地面放置一夜，在天亮之前搬至庫內(nèi)，如果想要長期儲藏經(jīng)蘋果使用保鮮袋分批盛裝，將裝好的水果輕輕地擺放到水果冷庫內(nèi)，但是嚴(yán)謹(jǐn)大量的堆垛，動作要輕，避免在搬運的過程中導(dǎo)致水果碰、撞傷；05℃，這主要是因為滿載是貯藏產(chǎn)品也具有一定的蓄熱能力，增強了整個冰溫庫抗外界熱干擾的能力。

3、入庫后的日常保養(yǎng)、管理：

及時檢查冷庫內(nèi)的溫、濕度嚴(yán)格的控制冷庫庫內(nèi)的溫濕度，及時排除冷庫內(nèi)的不良?xì)怏w要針對不同的水果對儲藏環(huán)境要求的不同調(diào)節(jié)冷庫的庫溫及濕度，長期的干燥會影響到水果的色澤，就考慮使用加濕器來調(diào)整冷庫內(nèi)的濕度；

4、出庫時的注意事項：

跟入庫是同一個道理，在出庫的時候也要逐步的進行適應(yīng)。避免直接出庫導(dǎo)致水果表面凝結(jié)水珠，避免顏色發(fā)暗，避免變軟影響口感，導(dǎo)致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2～4℃為宜，相對濕度75％～80％。當(dāng)溫度升至與外界溫度相差4～5℃時即可出庫。

捷迅匯集眾多人才，組建高素質(zhì)人才隊伍，公司主營果蔬保鮮冷庫，先進、精湛的工藝，完善、嚴(yán)格的管理制度，為保鮮冷庫的制造增添一份有力保障。憑借完善的管理體系、雄厚的技術(shù)力量以及先進生產(chǎn)設(shè)備，捷迅制冷的產(chǎn)品深受所有人的信賴，用戶反饋良好。

氣調(diào)保鮮庫儲存西紅柿的方法是什么？了解這些氣調(diào)貯藏方法才能更好的對西紅柿進行保鮮儲存。西紅柿氣調(diào)保鮮庫的氣調(diào)參數(shù)是溫度：10~13℃，氧氣含量：2%~4%，二氧化碳：3%~6%，保鮮時間：45天。

西紅柿儲存的三種方法：

1.塑料袋貯藏法。先把番茄裝入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的長45－60厘米、寬30厘米左右的塑料袋中，然后在袋口下1/3處用細(xì)釘扎3－4個對稱小孔，后密封袋口，放在蔭涼干燥的室內(nèi)貯藏。

2.化學(xué)藥品貯藏法

a.二氧化碳石灰水浸泡法

將二氧化碳施入澄清的飽和石灰水溶液中，制成PH值為4.5－4.6的貯存液。將全紅的番茄浸泡在里面，使浸泡液高出番茄2－3厘米，并用清潔木板壓住番茄，防止露出水面而雜菌。預(yù)冷好的果品運輸時也Z好是用機械冷藏車，也就是以冷鏈的方式進行運輸。然后用麻紙密封器口，置于較低溫度下貯存。如氣溫過高時，可在貯存液中加0.1％的ben甲酸鈉，以防雜菌。

b.亞硫酸石灰水浸泡法

將分析純6％的亞硫酸用水配成0.3％的稀釋液，然后用飽和石灰水調(diào)節(jié)PH值為4.5－4.6時，將全紅番茄浸泡其中，操作規(guī)程與上法相同。采用本法貯存番茄可達4個月，好果率高，成本低，效果好。

3.氣調(diào)貯藏法。氣調(diào)貯藏在通風(fēng)庫內(nèi)進行。700mm×1100mm，裝量40斤（20公斤），裝量誤差不要超過5％。挑選新鮮而沒有完全成熟的番茄收入貯筐中，每筐約裝25干克。堆垛前先在地上鋪一塊規(guī)格略大于垛底的塑料薄膜，然后在膜上撒放20千克左右的石灰，并拍好垛墊，在上面碼筐成垛，一般成長方形，長6個筐、高4個筐、寬2個筐，每垛48筐，垛碼成后，用預(yù)先準(zhǔn)備好的貯藏帳罩在垛上，然后把帳邊與地上鋪的塑料薄膜一起卷起，再用上覆蓋壓堅，帳子四周也應(yīng)扎緊，用以檢測的取氣小孔要用塞子塞住。

西紅柿儲存的條件：

西紅柿保鮮庫

紅熟果實：溫度10~13℃，儲存時間10~15天；

綠熟果實：溫度10~13℃，儲存時間30~35天。

西紅柿氣調(diào)庫

溫度：10~13℃，氧氣含量：2%~4%，二氧化碳：3%~6%，保鮮時間：45天。

注意事項：番茄成熟過程中會產(chǎn)生乙烯，及時脫出貯藏環(huán)境中的乙烯可延緩番茄的轉(zhuǎn)紅和衰老。西紅柿儲存應(yīng)保持適度在85％-90％之間，并注意防凍害，溫度不能低于7℃。

   優(yōu)異的服務(wù)是客戶的需求，而滿足客戶的需求是我們不變的宗旨。捷迅制冷為了客戶能夠更快的接收到產(chǎn)品，我們出售的蔬菜保鮮冷庫提供使用陸運的方式來運送。創(chuàng)新是根本，質(zhì)量是生命，務(wù)實是宗旨，效益是目標(biāo)。我司堅持創(chuàng)新經(jīng)營模式，勇于創(chuàng)新勇于嘗試；堅持產(chǎn)品質(zhì)量的追求，不懈進取，努力為客戶提供質(zhì)量過人的產(chǎn)品；我司堅持在務(wù)實誠信的基礎(chǔ)上，努力實現(xiàn)企業(yè)效益的增長。土豆保鮮冷庫針對土豆的特性就行設(shè)計建造的土豆貯藏裝置，土豆的設(shè)計溫度在2-8℃，相對濕度在85%-90%，不能與洋蔥進行混放，洋蔥的相對濕度在60%以下。捷迅提供瓜果蔬菜保鮮冷庫價格咨詢，蔬菜保鮮冷庫安裝設(shè)計方案，蔬菜冷庫報價，大小型果蔬冷庫安裝定做。

    冬瓜屬于葫蘆科冬瓜屬一年生植物，是盛暑季節(jié)廣大人民都愛吃的果菜，也是調(diào)節(jié)蔬菜淡季供應(yīng)的重要品種。冬瓜富含維生素A、C和鈣，在YIYAO上，冬瓜還能祛濕、liniao和zhike功效。

一、冬瓜貯藏特性 　　冬瓜喜溫，耐熱，產(chǎn)量高，耐貯藏。冬瓜忌潮濕，所以控制相對較低的濕度，這是貯藏的關(guān)鍵。 　　

二、采收 　　采收宜在早上氣溫較低、瓜體涼爽時進行，要選擇形大而端正、兩端大小基本一致、皮色墨綠、果皮茸毛基本消失、出現(xiàn)蠟紙baifen、無明顯病斑和蟲害、成熟度在九成左右的果實。采摘時宜用剪刀剪藤，保留長約3cm的瓜柄。作為傳統(tǒng)冷庫送風(fēng)，是將冷風(fēng)機吊裝在庫體頂部冷風(fēng)向前吹出，再由冷風(fēng)機后部回風(fēng)。搬運裝卸時，切勿丟滾碰撞。 　　

三、采后處理 　　摘下的瓜要嚴(yán)格挑選，剔除幼嫩、機械傷和病蟲瓜，堆放也十分講究，如果是堆放地面的，Z好按田間的樣子擺好，架藏的多數(shù)采用平放，注意四周要通風(fēng)。然后置于24~27℃通風(fēng)室內(nèi)或蔭棚下預(yù)貯約15天，使瓜皮硬化，以利貯藏。