新型商用面條機想要讓它壓制出更好的面條，對它的清潔保養(yǎng)是不可少的，面條加工完后機器上面會留有面團和面粉，如果沒有及時清除掉，干燥后面團就會形成面渣，下次再使用時會給生產(chǎn)帶來影響。

       新型商用面條機的性能特點　

   　1、采用齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。

　　2、減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長。

　　3、操作安全，衛(wèi)生清潔。

　　4、采用自動挑條系統(tǒng)，、質(zhì)量好。

　　5、自動輸送、自動斷面、自動上桿，一次成型，節(jié)省勞動力。

　　6、多組軋實，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊。

熟化機、復(fù)合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化，攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò)，送入復(fù)合機同時制成兩張面片，壓和成一張，然后經(jīng)四級對輥壓延，以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。合片輥下面板后，用手引即下一道對輥，多組以此類推，達(dá)到所需面條厚度，說明：面條的厚薄與工作效率有關(guān)，面條厚，產(chǎn)量則高，面條薄產(chǎn)量則低。8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀，按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機提升到上架平行鏈上。

面條機安全系數(shù)維修保養(yǎng)1、新機器設(shè)備進(jìn)行載滿磨合期能增加使用壽命，磨合期時軋面輥及絲刀表面涂食用油，絲刀兩側(cè)進(jìn)油孔及絲刀傳動傳動齒輪和側(cè)罩內(nèi)傳動傳動齒輪面滴機械潤滑油2、機器設(shè)備試運轉(zhuǎn)或磨合期時觀察有發(fā)現(xiàn)異常噪音應(yīng)先消除，注意少滴勤滴，磨合期時間在1小時上下，應(yīng)拿取同一規(guī)格型號及質(zhì)量級別，不可以取代。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速，以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內(nèi)。任縣宗升機械設(shè)備廠歡迎你的撥電話！

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面條機多種機型的工作原理

　　普通類：采用齒輪和鏈條傳動，傳遞給各組對輥，依次輥軋的原理，也就是將拌好的面坯加入面斗內(nèi)，由輸送器送主軋輥內(nèi)初軋成型，再合片軋實，手動將面板引到軋實輥內(nèi)，軋實，軋薄 軋光后面板進(jìn)入切面刀內(nèi)切成面條，根據(jù)自己所需面條長短，手動斷面出桿。

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