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“對(duì)于‘營(yíng)養(yǎng)食品’,在我國(guó)缺乏具備強(qiáng)制性法律效力的相關(guān)法律法規(guī),管控幅度不足、方位單一,而企業(yè)員工本身也廣泛缺乏科學(xué)的身心健康核心理念?!?不論是飯?zhí)玫娘埵称焚|(zhì)、優(yōu)美環(huán)境,還是企業(yè)員工的飲食結(jié)構(gòu)、飲食搭配,都良莠不齊。容易體胖、三高、缺乏營(yíng)養(yǎng)等難題的五花八門(mén),讓企業(yè)員工們“深感不安”。另外當(dāng)代企業(yè)員工們的壓力太大,平時(shí)主題活動(dòng)少及缺乏健身運(yùn)動(dòng),都是造成身體的欠佳變病。身體身心健康是工作中的根基,職工的絕大多數(shù)時(shí)間都會(huì)公司中渡過(guò),一些用心的企業(yè)管理人員會(huì)十分重視職工的身心健康難題。
人才隊(duì)伍
高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,結(jié)合完善的管理體系,提供周到的團(tuán)膳服務(wù)。人才是企業(yè)發(fā)展之基礎(chǔ),千喜鶴公司在不停的積累中,建立和儲(chǔ)備了一支高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,以“日事日畢、日清日高”的管理方法,以結(jié)果為導(dǎo)向的執(zhí)行文化,合理的組織架構(gòu),明確的權(quán)責(zé)關(guān)系,使我們建立起了精簡(jiǎn)的人力架構(gòu)。
品牌
以客戶需求為導(dǎo)向,以求發(fā)展,秉持誠(chéng)信內(nèi)涵與務(wù)實(shí)作風(fēng),逐步完善提升自身的管理體系及服務(wù)水平,致力于“為企業(yè)提供讓您滿意的服務(wù)”,在客戶心中留下良好的口碑,打造了千喜鶴的品牌。
人力資源優(yōu)勢(shì) 人才是企業(yè)發(fā)展之基礎(chǔ),為適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng),提高壯大自己,必須建立和儲(chǔ)備一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍。綠欣擁有1000多人,廚師三個(gè)月對(duì)調(diào),保證了不同口味輪調(diào),打破了食堂換菜不換人的傳統(tǒng)規(guī)矩。 綠欣每年皆制定實(shí)施一系列人才培訓(xùn)計(jì)劃,且范圍不斷擴(kuò)大, 由原來(lái)只培訓(xùn)廚師拓展到現(xiàn)場(chǎng)工人、管理干部、原輔料采購(gòu)、信息業(yè)務(wù)、食品檢測(cè)等領(lǐng)域; 培訓(xùn)方式也由單一走向多樣,如自辦培訓(xùn)、委托培訓(xùn)、外聘人員講座等。特別是廚師、管理、廚工培訓(xùn),師資一般是在食堂主持工作多年,成績(jī)突出,文化素質(zhì)和烹調(diào)飪技術(shù)較高的經(jīng)理或主管擔(dān)任。對(duì)新招員工采取培訓(xùn)-----考核-----現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐-----錄用或淘汰,力爭(zhēng)做到強(qiáng)兵強(qiáng)將,團(tuán)結(jié)精干。 ——公司設(shè)有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)中心。 ——培訓(xùn)方式有脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)、崗位培訓(xùn)等形式。 ——培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:企業(yè)文化、企業(yè)行為規(guī)范、崗位專(zhuān)業(yè)、 知識(shí)、營(yíng)運(yùn)管理等。 ——新員工入職后,首先要接受入職培訓(xùn) ——執(zhí)行新任務(wù)和引進(jìn)新設(shè)備時(shí),進(jìn)行所需知識(shí)和技術(shù)的培訓(xùn)。 ——為了未來(lái)的任務(wù)和目標(biāo)進(jìn)行定期的專(zhuān)題培訓(xùn)。 ——定期進(jìn)行職工素質(zhì)提高的培訓(xùn)。