蛋糕螺旋冷卻塔維護工作

蛋糕螺旋冷卻塔

維護工作：

1、正確使用螺旋冷卻塔，合理化連接機械設(shè)備，特別是機械傳輸帶和螺旋冷卻塔入口之間的連接，如果連接不好，機械對冷卻塔的廢熱作用力會降低，那么自然就會降低螺旋冷卻塔的對整個物料的冷卻作用;

2、維護好螺旋冷卻塔的周圍衛(wèi)生度，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔度，如此的話，對接下面的螺旋冷卻塔清洗工作有一定的好處。

清洗工作：

螺旋冷卻塔型號不同，決定了冷卻塔的清洗難度，中益生產(chǎn)這一款螺旋冷卻塔采用先進的技術(shù)工藝，使得機械360度無死角方便操作者對其進行清洗。但是在清洗過程中，我們需要提醒大家一點，在清洗螺旋冷卻塔內(nèi)部的同時，外部的傳輸帶也需要清洗。

螺旋冷卻塔的特性及層數(shù)

螺旋冷卻塔：

1、產(chǎn)品特性：多種結(jié)構(gòu)，可配合廠房布局與工藝要求；

組合方式：單塔、雙塔、

進出角度：0度，90度，180度，270度

2、可根據(jù)客戶工廠要求，無盤冷卻和帶盤冷卻均可使用網(wǎng)帶張緊裝置，采用浮動軸，張緊可自我調(diào)整網(wǎng)帶松緊，確保網(wǎng)帶在長時間運轉(zhuǎn)過程中平穩(wěn)可靠，保證鏈條不翻轉(zhuǎn)。

3、采用進口電器原器件，觸摸屏，PLC自動控制系統(tǒng)，輸送變頻調(diào)速。

4、設(shè)計靈活，螺旋塔層數(shù)可根據(jù)客戶需要定制。

5、層距：150mm—300mm任選。

6、整機全部采用304不銹鋼材質(zhì)，確保食品無污染

對于螺旋冷卻塔不熟悉的人，想必一定不是很了解，螺旋冷卻塔應(yīng)用領(lǐng)域強，被廣泛使用在各行各業(yè)，比如食品制作行業(yè)，例如糕點加工環(huán)節(jié)中勢必要使用到螺旋冷卻塔，使用冷卻塔起到降低溫度的作用，比如面包或者是月餅生產(chǎn)中，都會使用到螺旋冷卻塔。

在烘焙行業(yè)，特別是以流水線性的食品加工模式，螺旋冷卻塔則是生產(chǎn)生活中的必備品，不能缺少，面包、月餅等產(chǎn)品在加工過程中，需要有低溫環(huán)境，高溫下的月餅和蛋糕不容易凝固，如果不經(jīng)過低溫成型這一環(huán)節(jié)的話，面包、月餅在包裝，運輸?shù)纫幌盗羞^程中就非常容易被壓碎。