洗碗機的十大功能

1、洗滌：全封閉式洗滌，不用抹布，切斷病菌傳播途徑。

2、消毒：采用加熱及專門的洗滌用品：滌龍浸泡粉、 洗潔精，足以殺害 、 等病菌病毒?？赡嫘捅?

3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水漬留下的斑痕，使餐具更光潔。

4、貯存容量：設(shè)計科學(xué)，可容納幾套餐具，具有碗柜功能。

5、軟化水：去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分，增加光潔度。

6、多層保護：內(nèi)膽是不銹鋼的，外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝，不生銹，不磨損。

7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗機工作噪音不超過50分貝。

8、上下層碗籃：更科學(xué)合理地利用有限空間。

9、三維噴淋：三維密集淋刷餐具，沖洗徹底，節(jié)約用水。

10、節(jié)約時間：20分鐘速洗，可滿足人們隨吃隨洗的需要。

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 （注：北京光潔興盛科技有限責任公司現(xiàn)正式更名為北京久?？萍加邢薰?/span>）

洗碗機的使用

 剛開始使用洗碗機前一定要仔細的閱讀說明書，了解洗碗機的各個組件及基本的使用方法。這一點對于從未用過洗碗機的人來說是非常重要的一步。由于洗碗機的工作功率比較大（家用洗碗機的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗機所以在使用前一定要確認電源已經(jīng)插實、并且地線連接良好。整機由機座、機架、SUS304不銹鋼槽體、廢水廢油排泄系統(tǒng)、溫控加熱系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、儲液裝置、裝渣系統(tǒng)、操作面板及電氣控制系統(tǒng)等組成，控制系統(tǒng)設(shè)。洗碗機有專門的洗滌劑，為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生，在清洗餐具時不要用其他洗滌劑（如洗滌靈等）進行替代。洗碗機一定要放置在水平、穩(wěn)定的平面之上，尤其要注意洗碗機上不要長期放置重物。保證給水、排水管的暢通。每隔一段時間（推薦10天左右）對洗碗機的過濾器進行一次多方 面的清潔。

小型洗碗機清洗流程

清洗流程：上料→超聲波除油、除渣清洗→下料→人工漂洗。

1. 上料  清洗槽內(nèi)加上水放入適量洗滌精。操作者將餐廳取回的待洗餐具放入清洗槽內(nèi)。

2. 超聲波除油、除渣清洗  按下請洗按鈕，超聲波清洗開始工作。人耳能聽到超聲波特有的聲音，用手插入水中感覺到有無數(shù)把刷子。（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現(xiàn)正式更名為北京久?？萍加邢薰荆?。在水里能看到有大量氣泡從池底往水面上帽。餐具上的油、殘渣等餐廚類物、瞬間隨著超聲的氣泡與餐具分離。超聲槽工作溫度為35～45℃，PH值7-14，

3. 下料  清洗完畢后按下停止按鈕。取出所洗干凈餐具。

4. 漂洗  將洗干凈的餐具，放入裝有干凈水的容器，把粘附在餐具上的洗滌液漂掉。達到洗凈的目的。

通道式洗碗機說明

經(jīng)典設(shè)計—精工制造，出色品質(zhì)

不銹鋼清洗泵，經(jīng)久耐用，功率強大，確保洗滌效果

獨特內(nèi)凹防堵塞噴嘴，強力清潔能力

清洗臂、噴淋臂易拆裝清洗，無需任何輔助工具

數(shù)字式溫度顯示，機器運行狀況盡在您掌握

內(nèi)置噴淋觸發(fā)，精準

進筐啟動和按鈕啟動雙重啟動清洗方式，操作靈活

主要部件均可從正面維護，方便快捷

通用性設(shè)計，易于轉(zhuǎn)換進筐方向，適應(yīng)多種空間

強力洗滌能力—清洗徹底，噴淋到位，確保餐具衛(wèi)生

大功率加熱器確保清洗溫度，可滿足冷水源進行連續(xù)洗滌；

噴淋溫度智能控制，既保證噴淋溫度和噴淋效果，又節(jié)水節(jié)能

多重安全保護—操作安全，延長機器使用壽命

升溫箱和水箱均裝有極限溫控傳感器，杜絕電熱管干燒隱患

連載保護裝置，確保無人取筐時自動停機

不銹鋼溢水管，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便

門開關(guān)保護，防止洗滌過程中熱水濺出

自動補水功能

自清潔除垢功能