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快餐桌椅應(yīng)該怎樣擺放?
快餐是現(xiàn)今一種快捷的特色就餐方式,快餐桌椅是一種吃快餐時的桌椅,大部分指餐桌,餐椅,通常由若干個零、部件按一定接合方式裝配而成;在一個快餐店中,快餐桌椅是決定餐廳整體效果的重要標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)然有好的快餐桌椅是不夠的,合理的搭配擺放也是必不可少的。玻璃鋼制品具有防潮、絕緣、抗紫外線、抗沖擊、機械強度高、耐磨等優(yōu)點。
1、2人快餐桌椅
快餐桌椅的擺放要求快捷、便利。一般來快餐店消費的人群1-3人居多??紤]的合理的配置資源盡可能的減少空閑座位越來越多的快餐店主在選配快餐桌椅時會以2人餐桌椅為主;
2、合理重組2人快餐桌椅
2人快餐桌椅的的優(yōu)勢在于2人快餐桌椅很容易拼組。目前的快餐桌椅家具流行趨勢是:實木快餐桌椅和鋼木結(jié)合快餐桌椅,以它的實用性,占據(jù)快餐桌椅家具市場的80%以上,餐桌椅的出口主要以歐洲時尚流行款式為主,并且折疊式的更受歡迎,更易出口。很多快餐店的4人桌都是用兩組快餐桌椅進(jìn)行拼湊而成形式簡潔大方不至于呆板。重組2人餐桌椅的方式有多種常見的是2組2人餐桌椅直接拼湊,另一種更為便捷的方式是,其中一組2人餐桌椅的餐桌采用固定方式,另一組為活動拼湊。這樣做的好處是一方面避免了凌亂擺放,另一方面也方面了分離和拼湊;
3、2人快餐桌椅和4人快餐桌椅要合理擺放
4人餐桌椅的擺放較穩(wěn)固,2人餐桌椅的擺放比較靈活,兩者的擺放搭配盡量合理。在需要使用多人位餐桌椅的位置擺放4人餐桌椅,如4人位卡座沙發(fā)座位,和一些人多聚集區(qū)域。其它區(qū)域可靈活擺放2人餐桌椅或直接使用兩組2人快餐桌椅拼組。
如何分辨快餐桌椅的質(zhì)量
目前市場上的快餐桌椅桌面有防火板、三聚輕胺板面、玻璃鋼、不銹鋼、玻璃、大理石桌面等五種,
在這幾種當(dāng)中,質(zhì)量優(yōu)的當(dāng)屬防火板桌面的。產(chǎn)品色板:大紅、桔紅、桔黃、中絡(luò)黃、檸檬黃、奶黃、深蘭、羅蘭、天蘭、美術(shù)綠、果綠、湖綠、寶綠、白色、淺灰、黑色、啡色、嫩綠、深灰、米白、米黃、肉黃、白橡木、金橡木、灰防火板。大家可以看看肯德基和麥當(dāng)勞的桌面就是這種。首先,快餐店的就餐換臺率比較高,對桌面要求耐磨、防滑、防劃、耐燙、易擦洗、不易褪色等要求,這再其它幾種桌面當(dāng)中是不可能做到的。好的防火板桌面是由防火板面板+環(huán)保乳膠+國家E1級刨花板+環(huán)保乳膠+防火板底板用50噸壓力的冷壓機壓制24小時而成,然后再裁切成各種桌面造型,邊口封上圓弧橡膠封邊,后再經(jīng)過修邊處理成型。對了,封邊條的好壞也很重要,很多不良廠家用廢舊回收再利用的橡膠封邊來包桌面,這種封邊顏色灰暗,無光澤,易開裂,冬天易收縮,對刨花板密封不嚴(yán)格,易滲水,桌面易起泡。講完以上幾點就還剩下桌面基板了,好的桌面基板是用25毫米國家E1級刨花板做基材的,它的平整度,壓制緊密,不易起泡,關(guān)健的是它的甲醛含量低于國家標(biāo)準(zhǔn),新的桌面無任何刺鼻氣味;反之,用其它低價的刨花板就有桌面不平整,易起泡,有甲醛刺鼻氣味等。簡單一點,讓我們來看以下表格就一目了然。人造大理石桌面是目前大量選用的一種桌面材質(zhì),隨著對大理石的研發(fā)和生產(chǎn)工藝的進(jìn)步,目前人造大理石的價格已不像以前那樣居高不下,目前的大理石桌面的價格和一些的防火板價格已基本持平,越來越多的人選擇大理石面作為其餐桌的桌面,人造大理石桌面耐磨、防劃、耐燙、易擦洗、、使用壽命長,無任何有毒氣味或是異味,正成為眾多投資者的選擇。
快餐桌椅的尺寸(一)
方桌:長方形桌是常用的餐桌尺寸是1070mmx760mm。快餐是現(xiàn)今一種快捷的特色就餐方式,快餐桌椅是一種吃快餐時的專用桌椅,大部分指餐桌,餐椅,通常由若干個零、部件按一定接合方式裝配而成。小方桌一般是760mmx760mm的尺寸??臻g再小,只要餐椅可以放在桌子底下哪都可以擺放六人位的。用餐時,只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm是快餐桌寬度是標(biāo)準(zhǔn)尺寸,為了避免對坐時會因餐桌太窄而互相碰腳少也不可小于700mm。餐桌的腳好是縮在中間,如果四只腳安排在四角,就很不方便。桌高一般為710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐時,可對餐桌上的食品看得清楚些,適合人們用餐。
快餐桌椅的保養(yǎng)與維護(hù)