菠蘿氣調冷庫貯藏方法介紹

　菠蘿氣調冷庫貯藏方法： 　　1、采收事項 　　為了更好的貯藏保鮮菠蘿，采收菠蘿應以晴天清晨露水干后采收果實為宜，切忌在陰雨天采收，以免貯藏時發(fā)生腐爛的情況。 　　2、篩選整理 　　采收后的菠蘿按大小分級，剔除有病、損傷的果實。 　　3、預冷操作 　　為了保證菠蘿氣調庫的保鮮效果，菠蘿入庫前必須先進行預冷操作，推薦使用強制風預冷，注意預冷時間不要超過48小時。 　　4、溫濕度控制 　　菠蘿的貯藏保鮮溫度在7℃，要注意庫內溫度穩(wěn)定，過高過低都不行，溫度低于6℃就會菠蘿的果肉和引發(fā)黑心病，溫度過高會導致果實變色、變壞等現象。庫內相對濕度要控制在85%左右，庫內含氧量保持在2%為宜。在這樣的條件下，菠蘿可以保存2個月左右，不僅庫內可抑制霉菌，還能保持果皮新鮮，果蒂青綠，肉質不變。

組合式冷庫輕質隔墻板運用隔斷墻角鐵固定不動

組合式冷庫輕質隔墻板運用隔斷墻角鐵固定不動。 組合式冷庫庫體安裝好后，查驗各拼縫迎合狀況必需時，內外邊均應填充硅橡膠封閉式。 組合式冷庫是用在房間內的，在安裝在房外的情況下，要安設一個擋陽光，雨的房頂。 排水管道上不安設U型管，有時候還會造成發(fā)電機組遭受浸蝕。 冷庫在較熱的地方，不僅制冷會降低，有時候還會損害庫板，此外，確保發(fā)電機組一切正常工作中的周邊溫度的范疇是在35度之內。也要空出對發(fā)電機組開展維修的室內空間。 拼板方式時留意在庫板的凸邊上詳細的黏貼海綿膠帶，安裝冷庫板時，不必撞擊。海綿膠帶黏貼部位。 在排水管道上一定要安設U型管，安設U型管可避免冷氣機泄露，蟲類，耗子的侵入。

冷藏間的大小　　冷藏間大小的劃分，要考慮管理和建設，更重要的是要考慮冷庫運行經濟性問題。庫房溫度、環(huán)境溫度和庫房容積對冷量消耗和總制冷費的影響中，庫房容積的影響是決定性的。即：庫房容積減小，冷量消耗和總制冷費用增大。而單間容量大，空氣的溫度和相對溫度都比較容易穩(wěn)定，對保證貨物的冷藏質量有利 從投資的角度考慮，單聞的容量大，設置的單間數量就少，冷藏間、風幕等數量以至穿堂過道等輔助面積也相應減少對于靠近港口的中轉分配性冷庫，由于容量較大，宜采用大單間，容量在3000噸左右。