廣州佰鮮制冷設(shè)備有限公司，位于廣州番禺，廠房面積10000余方，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。冷凍柜定制廠家服務(wù)熱線。



       除了外部的清潔，還要注意內(nèi)部的清理。內(nèi)部清理主要是要清理介入到滑軌以及冷柜和扇的結(jié)合處溝槽的沙石和灰塵，這些灰塵和沙石會(huì)對(duì)推拉冷柜和五金件的使用造成不好的影響。一般情況下每三個(gè)月清理一次就可以。在清理時(shí)可以使用吸塵器和軟布。每半年檢查一次地彈簧、風(fēng)撐、定位軸銷，及時(shí)加潤(rùn)滑油保持開關(guān)靈活。 冷凍柜定制廠家服務(wù)熱線。


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      要看冷柜的冷凍力夠不夠強(qiáng)大。我們都經(jīng)常能看到海鮮一般都是緊緊的凍住的，海鮮的存儲(chǔ)溫度是比較低的，一般都需要低到零下十幾度，所以我們要檢查海鮮柜的制冷速度是不是夠快。海鮮在常溫下儲(chǔ)存的時(shí)間很短，很容易因?yàn)槲⑸锏淖饔煤兔傅姆纸鈱?dǎo)致食品變質(zhì)，只能把冷柜里面的溫度控制在固定的低溫狀態(tài)，才能充分保持住微生物還有梅的活性，保持海鮮的新鮮和鎖住營(yíng)養(yǎng)成分不流失。冷凍柜定制廠家服務(wù)熱線。


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      商用冷柜是指商超、冷飲店、凍貨店、酒店餐館等商業(yè)經(jīng)營(yíng)渠道專賣用于儲(chǔ)存冰淇淋、飲料、乳品、速凍食品、食品材料等的冷藏或冷凍冰柜。商用冷柜一般分為商用冷藏柜（又名飲料柜）、商用冷凍柜（又名冷食柜）、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，廣泛應(yīng)用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲(chǔ)銷售。按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風(fēng)幕式，立式冷柜分為單門、雙門、三門、多門，頂開式有桶形、方形，風(fēng)幕式包括前敞口和頂敞口兩種。目前，國(guó)市場(chǎng)以立式商用冷藏柜為主，占市場(chǎng)總?cè)萘?0%以上。冷凍柜定制廠家服務(wù)熱線。


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       冷凍食品的種類很多，消費(fèi)者比較熟知的有凍海鮮、凍面食和冰激凌等，這些冷凍食品的標(biāo)簽上都會(huì)注明貯存溫度，多數(shù)為-18℃，也有其他溫度要求的。“貯存溫度是食品達(dá)到保質(zhì)期的前提條件，這些食品的貯存都有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，在這個(gè)條件下，設(shè)置了保質(zhì)期。貯存沒(méi)有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)期就會(huì)受一定影響。”冷凍柜定制廠家服務(wù)熱線。