輸送螺旋將進(jìn)入料箱的物料推向壓榨螺旋,通過壓榨螺旋與進(jìn)料螺旋的作用力,并在篩壁和錐形體阻力的作用下,使物料所含的液體物(果汁)被擠壓出.擠出的液體從篩孔中流出,集中在接汁斗內(nèi).

  壓榨后的果渣,經(jīng)篩筒末端與錐形體之間排出機(jī)外,錐形體后部裝有彈簧,通過調(diào)節(jié)彈簧的預(yù)緊力和位置,可改變排阻力和出渣口的大小,用來調(diào)節(jié)壓榨的干濕程度.

  本機(jī)的進(jìn)料箱和篩筒及螺旋均采用耐酸堿不銹鋼材料制造.使用時(shí)禁止螺旋倒轉(zhuǎn)。

破碎榨汁機(jī)的工作原理

 本機(jī)由進(jìn)料斗、破碎裝置、前支座、螺旋、過濾網(wǎng)、盛汁器、后支座，出渣槽等部件組成，螺旋主軸左端支承于滾動(dòng)軸承座內(nèi)，右端支承于手輪軸承座中，電動(dòng)機(jī)通過三角皮帶輪驅(qū)動(dòng)螺旋進(jìn)行工作。工作原理：本設(shè)備的主要構(gòu)件是進(jìn)料斗上安裝破碎裝置，轉(zhuǎn)子上有四組飛刀和一組底刀，飛刀繞自身軸線在固定不動(dòng)的底刀間隙內(nèi)旋轉(zhuǎn)，從而使果蔬得到粒度2-5毫米破碎，直接進(jìn)入螺旋榨汁系統(tǒng)，以提高榨汁效果。不含纖維或纖維含量非常低的物料，傳統(tǒng)上較多使用臥螺離心機(jī)和帶式壓濾機(jī)以及板框式壓濾機(jī)來進(jìn)行固液分離。

1990年開始針對菜市場垃圾尾菜進(jìn)行壓榨榨汁減量處理，工業(yè)化的半成品餐菜加工使用在洋蔥切片工廠。洋蔥經(jīng)過去皮，清洗，切

片，包裝成成品冷鏈運(yùn)輸進(jìn)入超市，剩余尾菜經(jīng)過破碎壓榨，體積重量縮減至原來的20-30%,再進(jìn)行堆肥發(fā)酵處理還田實(shí)施循環(huán)利用。此后將這一做法推廣到其他葉類尾菜處理。

中國的菜市場有著廣泛的分布，尾菜垃圾量巨大，尾菜垃圾填埋會(huì)產(chǎn)生大量的土地浪費(fèi)。因此，尾菜垃圾減量處理有著巨大的社會(huì)

效益。