同時(shí)如果我們養(yǎng)殖的金蟬失敗，那么我們可以直接將轉(zhuǎn)移到果樹(shù)的種植上，這樣也能及時(shí)的避免太大的損失。而且目前金蟬屬于持續(xù)的階段，后期的價(jià)格走勢(shì)還不是很明了，雖然金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，同時(shí)也有很好的藥價(jià)值。但是以前也有同樣的案例，往往一種物品達(dá)到了過(guò)后，極易引起突然的暴跌。所以我還是建議，直接種植果樹(shù)養(yǎng)殖金蟬，這樣能很大程度的將養(yǎng)殖金蟬的風(fēng)險(xiǎn)降低。畢竟金蟬養(yǎng)殖看似很輕松、很簡(jiǎn)單，可真正養(yǎng)殖成功的人卻很少。所以才造成目前金蟬的價(jià)格持續(xù)走高，就是因?yàn)槟壳敖鹣s的供應(yīng)處于嚴(yán)重不足的情況，多數(shù)情況下供應(yīng)的都是的金蟬，人工養(yǎng)殖的金蟬可能連20%都不到。

現(xiàn)在各位明白了吧，金蟬雖然是生活在地下，要長(zhǎng)達(dá)3年，或者是5年，據(jù)說(shuō)長(zhǎng)的可以達(dá)到21年之后才爬出來(lái)，但是它們卻不用擔(dān)心被螞蟻吃掉，而之所以選擇在晚上出來(lái)，就是為了躲避天敵。只是想不到的是它們大的天敵，如今卻是人類。金蟬到底能不能吃呢？重金屬問(wèn)題對(duì)于養(yǎng)殖金蟬的人來(lái)說(shuō)，金蟬對(duì)土壤的要求很高，有污染的土壤根本無(wú)法存活，因此不存在重金屬問(wèn)題。以山東章丘為例，章丘有一個(gè)辛豐村，也叫“金蟬村”，這里世代以種植果樹(shù)為生，果樹(shù)為金蟬產(chǎn)卵提供了天然的場(chǎng)所，充沛的水源和良好的土壤質(zhì)量使這里的金蟬量多個(gè)大，做出來(lái)油燜金蟬、麻辣金蟬深受食客稱贊。

金蟬的價(jià)格之所以那么貴，就是因?yàn)樗锩娴牡鞍踪|(zhì)可是牛肉的5倍。是瘦豬肉的5倍，雞蛋的6倍呢？它里面的蛋白質(zhì)含量比其他任何物質(zhì)都要高，所以很多聰明人士都選擇買(mǎi)一些金蟬吃哦。不要懷疑金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不然不會(huì)有那么多城里人想要吃金蟬啦。金蟬的正確做法——首先把抓回來(lái)的金蟬放在清水中，給它沖洗兩到三次。然后再放入一小把的精鹽腌制四五個(gè)小時(shí)，這一步是給金蟬入味。接下來(lái)咱們開(kāi)始上火制作。