天豐曲藥粉碎設備廠家：一樣的白酒設備釀造的質(zhì)量是不是就相同？                                

酒的需求量一直是非常大的，因此不少的人購買白酒設備釀酒來盈利，但是經(jīng)常出現(xiàn)同樣的設備不同的使用者釀造出來的質(zhì)量有較大的差別，這是因為什么原因呢？其實如今在正規(guī)廠家購買的設備效果大致相同，都是不錯的釀酒設備但是如果使用過程出現(xiàn)差距釀造出來的酒質(zhì)量也就不一樣了，因此在使用設備釀酒是就需要做好維護工作正確使用。

白酒設備將內(nèi)部的物料發(fā)酵制成酒，因此內(nèi)部的清潔程度會影響到整個釀造過程。購買新的設備后不應該立刻投入使用，為了質(zhì)量和安全應該進行徹底的清洗，然后將設備的導汽管連接好、燒火，待鍋爐水燒開后繼續(xù)燒火30分鐘，對白酒生產(chǎn)設備進行蒸汽消毒，這樣就可以讓一些有毒的微生物消失，還可以避免產(chǎn)出的酒有苦味。另外如果不是連續(xù)使用設備，存放一段時間的設備在使用前依然要進行上述的操作。

在使用白酒設備的過程中很多人都知道要定期清理表面和內(nèi)部，但是對于煙囪的清理工作就比較大意了，很多情況下長期沒有清理的煙囪會因為積灰影響抽風效果。

大曲粉碎設備生產(chǎn)廠家：如何讓大型釀酒設備更好的進行生產(chǎn)？

現(xiàn)階段的大型釀酒設備相比以前的設備有很多更好的特點，它的整體性更強，操作更方便而且用料讓設備壽命更長并且釀造的質(zhì)量不錯。它體積比一般的設備要大一些可以進行更大量的釀造，不過在使用時產(chǎn)出的質(zhì)量并不是全部取決于產(chǎn)品，使用的方法也起到很大的作用。

想要讓大型釀酒設備正常工作安裝的位置就不能馬虎，要保證水平放置環(huán)境要保持干燥不能有大面積灰塵。設備在投入使用要進行清理消殺，常見的方法是用蒸汽，不過在鍋爐燒水時要將鍋爐的蒸汽閥門打開。在投入工作時要注意留意蒸汽柜的水位，不過水不夠了要及時加水。

大型釀酒設備工作時不能出現(xiàn)無水空燒的情況，這誰嚴重損壞設備。在工作完成后應該及時對設備的排水槽位置進行清理避免堵塞。

存放小型釀酒設備有不少要注意的

小型釀酒設備是一種適合個人和個體商家使用的設備，它的體積較小方便安裝，操作不繁瑣不需要大量的員工，在家也可產(chǎn)酒。如此有特點的設備相信不少人會對它感興趣，如果購買了需要存放一段時間，怎樣做才能讓設備在存放時不受損壞呢？

小型釀酒設備是一種安裝在室內(nèi)的產(chǎn)品，因此存放時也不要置于露天環(huán)境中，如條件不允許只能放在外面必須在露天場地儲存時，則應在場地上設置不燃結(jié)構(gòu)遮棚。要遠離火源，并設置專門的滅火設備，庫房必須完全處于避雷針的保護范圍內(nèi)。為防止間接雷擊和消防靜電，金屬釀酒設備應有良好的接地裝置。

小型釀酒設備使用比較方便一些酒吧等場所可能會購買好幾臺，但是要注意在放置時要保持一些距離，并且保持良好的通風性。