生態(tài)餐廳是一種耗能建筑，主要圍護(hù)結(jié)構(gòu)是玻璃，其傳熱系數(shù)比較大，氣密性比較差，所以外界的熱量很容易通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳遞到生態(tài)餐廳內(nèi)?？梢?，相比一般建筑的餐廳，溫室餐廳的熱負(fù)荷要大很多。溫室餐廳的環(huán)境應(yīng)滿足健康、舒適、能源有效利用和環(huán)境保護(hù)等方而的要求。因此，降溫系統(tǒng)運(yùn)行管理如何適應(yīng)這種要求是值得研究的問題。一、溫室餐廳的節(jié)能對策溫室餐廳的節(jié)能是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要各個(gè)環(huán)節(jié)的配合。降溫系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和運(yùn)行控制以及溫室降溫系統(tǒng)的選擇和使用管理，都需要從節(jié)能的角度來考慮，才能達(dá)到的節(jié)能效果。生態(tài)餐廳對溫度和濕度的要求比一般的種植溫室要求高，所以在夏季耗能也大。

陰天外遮陽網(wǎng)的遮陽效果不太明顯，室內(nèi)外氣溫相差不大。8，自然通風(fēng) 內(nèi)外遮陽網(wǎng) 高壓噴霧高壓噴霧具有降溫和加濕等作用，這是蒸發(fā)降溫的一種方式。6，內(nèi)外遮陽網(wǎng)配合濕簾風(fēng)機(jī)濕簾風(fēng)機(jī)具有投資少、耗能低和降溫效果好等優(yōu)點(diǎn)。5，內(nèi)外遮陽網(wǎng)配合空調(diào)空調(diào)的降溫效果好，一定范圍內(nèi)能調(diào)節(jié)空氣溫度，但投資多，運(yùn)行費(fèi)用高。由于溫室餐廳的空間大，需提前1小時(shí)啟動(dòng)才能達(dá)到穩(wěn)定溫度狀態(tài)?？照{(diào)的節(jié)能措施如下:5)正確設(shè)置室內(nèi)參數(shù)。對于舒適性空調(diào)而言，人的舒適感有一個(gè)較寬的溫度范圍為92~33℃。

所有的配件及骨架都是在車間內(nèi)部加工好，精度高。日后使用維護(hù)次數(shù)少。四、玻璃溫室餐廳的建造經(jīng)濟(jì)性玻璃溫室餐廳屬于輕鋼結(jié)構(gòu)，相比傳統(tǒng)的建筑樣式造價(jià)經(jīng)濟(jì)。隨著農(nóng)業(yè)地產(chǎn)綜合體的發(fā)展，日后以玻璃溫室樣式的生態(tài)餐廳發(fā)展前景廣闊。日后必成為休閑農(nóng)業(yè)中游客參與中不可缺少的項(xiàng)目。

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