火鍋底料炒料機要選全自動的，為什么要選擇全自動的呢？因為炒制底料是不僅控制火候和重要，攪拌均勻也很重要。中潤火鍋底料炒料機，采用自動行星攪拌不糊鍋，電磁線圈加熱受熱均勻，是您炒制底料的理想設(shè)備。

炒鍋特點：

1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)，結(jié)實耐用，安全！

2、鍋體：進口的一次沖壓成型的鍋膽，鍋內(nèi)平整光滑，與刮板貼合度高！

3、攪拌：特殊的行星攪拌，攪拌均勻，刮底徹底，保證不糊鍋，不粘鍋。

4、出鍋形式：有半自動和全自動之分！半自動的是手搖渦輪出料，全自動是按鈕控制，液壓出鍋！

5、大小可以根據(jù)客戶要求定做！100L-650L根據(jù)客戶產(chǎn)量定做！

中潤機械奉行以人為本，誠實守信的經(jīng)營理念，做好產(chǎn)品，服務(wù)社會。與廣大客戶共同成長，也希望廣大客戶提供意見建議支持，我們想做的更好，我們也會做得更好。

1、質(zhì)量好：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導(dǎo)熱油等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。

3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

5、攪拌方式全球前茅：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。

6、干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

7、倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

    近年來全自動炒鍋在食品行業(yè)中的推廣應(yīng)用，讓更多的食品企業(yè)體會到了實惠。在激烈市場競爭中，硬件設(shè)備的升級換代是企業(yè)的必然選擇之一，具備先進技術(shù)的設(shè)備可以提高企業(yè)的生產(chǎn)效率、確保產(chǎn)品品質(zhì)、改善生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)企業(yè)在選擇全自動炒鍋設(shè)備以替換傳統(tǒng)炒鍋設(shè)備時，往往會不知該如何選擇，如何判斷哪種炒鍋設(shè)備適合自己的產(chǎn)品，哪種價位適合自己的企業(yè)，今天以設(shè)備制造企業(yè)的角度探討食品企業(yè)該如何正確選擇高性價比的全自動行星攪拌炒鍋。使炒出來的辣椒醬味道更香，品質(zhì)更好三、燃燒集中，完全燃燒不會熏黑鍋底、不生銹、不結(jié)碳，工作場所更加干凈衛(wèi)生。

行星攪拌燃氣炒鍋特點：

1）該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；

2）升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達到炸炒效果；

3）燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%；

4）攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點，不糊鍋。

5）安全、簡潔、實用、設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

電磁炒鍋

設(shè)備適用于中藥的煮制、酒制、醋制、煮、焯加工和提取濃縮。中藥熬煮鍋操作簡單，可輕松調(diào)節(jié)溫度高低，以及根據(jù)不同的需求設(shè)定加熱溫度。

設(shè)備機具有微電腦控溫系統(tǒng)，到達設(shè)定溫度后自動報警并停止加熱，雙重控溫裝置，確保不糊鍋不結(jié)焦，中藥熬煮鍋又是采用不銹鋼SUS430優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，經(jīng)久耐用，清洗方便。

設(shè)備溫度及攪拌轉(zhuǎn)速均可自行控制，加熱均勻熬制質(zhì)量好，操作簡單，可輕松調(diào)節(jié)火力大小，以及根據(jù)不同需求設(shè)定物料的加熱溫度。電腦精準控溫，到溫后自動報警并停止加熱。

多年來服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè)，提供加熱蒸煮炒制、中央廚房配餐、滅菌消毒等系列設(shè)備。提供穩(wěn)定的攪伴速度讓產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，適用于加工較為精細的產(chǎn)品，例如花生糖、豆餡等。我公司擁有機械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才，打造一個綜合服務(wù)的團隊，力求貢獻完美的服務(wù)。