冷藏糕點柜圖片?冷凍程度應(yīng)重實用

蛋糕柜冷凍程度應(yīng)重實用

冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術(shù)指標。但制冷器具用途各不相同。2、通常蛋糕展示柜都要經(jīng)過長途或短途運輸，所以到貨后要靜置4個小時以上才能開機運行蛋糕展示柜，否則可能出現(xiàn)制冷故障。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量，而且會破壞食品內(nèi)部的組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對于講究色香味的人來說，保鮮是消費者購買蛋糕柜的需要。佳雪制冷廚房設(shè)備廠是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)單位，具有完善的檢測手段、雄厚的技術(shù)實力和先進的工藝設(shè)備，產(chǎn)品全部采用材料，并可根據(jù)用戶需求進行設(shè)計加工，經(jīng)過長期努力，在全國開拓了一定的銷售規(guī)模，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代深受用戶的青睞。

冷藏糕點柜圖片

根據(jù)蛋糕冷藏展示柜的功能。蛋糕冷藏展示柜主要的功能就是冷藏。還要留意經(jīng)常的清洗蛋糕柜的溫控器膠木架與周圍的一些污物，如果污物在吸潮后也是會發(fā)生漏電的。按冷卻方式分為直冷式和風(fēng)冷式兩種。目前蛋糕冷藏展示柜已逐步成為市場的主流的產(chǎn)品。一般來說，120L以下的小型蛋糕展示柜受生產(chǎn)成本限制，可考慮選擇直蛋糕冷藏展示柜，而中、大型的蛋糕冷藏展示柜選擇無霜蛋糕冷藏展示柜更佳。體積越大，無霜蛋糕冷藏展示柜具有的冷量分布均勻，冷凍效果好的優(yōu)點越突出。　　

根據(jù)蛋糕冷藏展示柜的數(shù)據(jù)參數(shù)。蛋糕冷藏展示柜作為一個用電設(shè)備，節(jié)能省電是我們在選購時特別應(yīng)該注意的地方，這和我們的經(jīng)濟直接掛鉤。因此，選購時，選擇功率適中的好。

一、容積：在基本不影響到蛋糕柜能效等級的變化的前提下，新性能蛋糕柜測出的容積會比原標有效容積有所增加。二、溫度：溫度要求僅在≤-18℃，并且對冷凍能力也不再有要求，冷凍箱將包含冷凍食品儲藏箱。蛋糕柜分為：直冷（結(jié)霜）和風(fēng)冷（無霜）兩種，溫度都為2~8度保鮮，顏色有紅色，黑色，白色等，款式有圓弧形，直角型等款式，應(yīng)用于蛋糕店，所有蛋糕店都離不開蛋糕柜，應(yīng)用市場十分廣泛。而且按新定義，原本不屬于變溫室的室間將成為變溫室的一部分。三、耗電量：新性能不僅將環(huán)境溫度由原來的25℃調(diào)整為16℃和32℃，而且還增加了開門裝載測試環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)優(yōu)化系統(tǒng)配置后，減少能耗。四、噪音：噪音是消費者比較關(guān)注的一個問題，蛋糕展示柜新標準做了很大的調(diào)整與改變，在市場的直觀感受下，使結(jié)果更準確和清晰。整體上，在新性能標準中，蛋糕展示柜將更接近實際使用情況，從而達到更進一步的環(huán)保節(jié)能。