不銹鋼腐蝕裸漏在腐蝕環(huán)境中的金屬表面發(fā)生電化反應(yīng)或化學(xué)反應(yīng)，均勻受到腐蝕。不銹鋼表面鈍化膜之中耐腐蝕能力弱的部位，由于自激反應(yīng)而形成點(diǎn)蝕反應(yīng)，生成小孔，再加上有氯離子接近，形成很強(qiáng)的腐蝕性溶液，加速腐蝕反應(yīng)的速度。在含碳量較低的情況下，鉻（Cr）含量在18%~28%，鎳（Ni）含量在3%~10%。還有不銹鋼內(nèi)部的晶間腐蝕開裂，所有這些，對(duì)不銹鋼表面的鈍化膜都發(fā)生破壞作用。因此，對(duì)不銹鋼表面必須進(jìn)行定期的清潔保養(yǎng)，以保持其華麗的表面及延長(zhǎng)使用壽命。清洗不銹鋼表面時(shí)必須注意不發(fā)生表面劃傷現(xiàn)象，避免使用漂白成分以及研磨劑的洗滌液，鋼絲球、研磨工具等，為除掉洗滌液，洗滌完成后再用潔凈水沖洗表面。

不銹鋼經(jīng)過酸洗鈍化后表面顏色有什么變化？

不銹鋼304材料鈍化處理好的不銹鋼應(yīng)該是原來的顏色，鈍化出來工件是本色，鈍化處理后是不改變工件的任何尺寸與顏色，有效保護(hù)工件的靚麗外觀與精度，使用成本低廉、藥液可重復(fù)使用、提升產(chǎn)品附加值、有效降低企業(yè)成本?！　♀g化后的不銹鋼件抗腐蝕能力強(qiáng)，201系列材料通過48小時(shí)以上，304系列材料200-1500小時(shí)鹽霧測(cè)試，操作簡(jiǎn)單、不銹鋼鈍化液性能穩(wěn)定、只需常溫浸泡即可，安全環(huán)保、無氣味、操作環(huán)境友好。不銹鋼的表面是由污物引起的銹，建議使用10%硝l酸或研磨洗滌劑進(jìn)行洗滌，也可以用專門的洗滌藥品進(jìn)行洗滌。不影響材料導(dǎo)電性能、不改變材質(zhì)成份、不影響噴涂等結(jié)合性。

今年冬天比較冷，早早就將秋衣秋褲穿在了身上，以表達(dá)對(duì)冬天的尊重。已經(jīng)進(jìn)入冬模式了，那么在冬天里不銹鋼廚房設(shè)備又該如何保養(yǎng)呢？下面就列舉幾條在冬季保養(yǎng)不銹鋼廚具的注意事項(xiàng)：

一：切記要保持廚具的清潔干凈，經(jīng)常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品之后要及時(shí)的清洗，保持廚具干燥。這樣廚具才不會(huì)被腐蝕出現(xiàn)瑕疵，更能保持美觀的形象