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水果蔬菜的保鮮冷庫有哪些特點呢?
很多的小型冷庫都是在15立方至30立方左右的。點、多數(shù)保鮮冷庫都是采用風(fēng)冷的方式來進行制冷的。不知道大家還記不記的冷庫屋在“選擇合適的冷庫安裝”一文中就說了目前冷庫根據(jù)蒸發(fā)管的技術(shù)可以分為風(fēng)冷和水冷兩種,后面冷庫屋會詳細介紹這兩種制冷技術(shù)的區(qū)別。保鮮冷庫采用風(fēng)冷的方式具有安裝簡單。
保鮮冷庫特點:
適用范圍廣:保鮮冷庫維修公司小編介紹適用于儲存各種水果,蔬菜,肉蛋,花卉,樹苗等保鮮儲存。
儲藏保鮮時間久,經(jīng)濟率潤高,當(dāng)年投資,當(dāng)年,如葡萄保鮮7個月,但一般葡萄產(chǎn)地價只有一公斤1.5元價格,而儲存到春節(jié)前后價格可達6元一公斤,還有像蘋果可以保鮮6個月,蒜苔可以保鮮7個月等,冷庫可以質(zhì)量新鮮如初,總損耗率不到5%,一次性投入建成冷庫,運行壽命可長達30年,經(jīng)濟效益十分顯著。
冷庫及庫板的分類
冷庫通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣,根本如今冷庫廠家都能滿意各級消費者的需要。
高溫冷庫
高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫,溫度通常在0℃以上,通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右,并以冷風(fēng)機進行吹風(fēng)冷卻。
中低溫冷庫
中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫,溫度通常在-18以內(nèi),首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商品。