多功能涼皮機廠

涼皮也稱米皮或面皮，用大米做的稱米皮，用面粉做的稱面皮，市面常見的通過洗面-沉淀淀粉制作的通稱涼皮。因物美價廉、口味純正受到人們的廣泛歡迎。無論是我國北方還是南方都有很廣泛的市場。目前，大部分涼皮的加工還處于手工狀態(tài)，這樣的加工方式勞動強度大、生產(chǎn)效率低，已經(jīng)無法滿足當(dāng)今社會的需求。而且傳統(tǒng)的加工方式需要消耗大量的燃料，不能夠?qū)崿F(xiàn)環(huán)保的要求。近些年來，市場上也出現(xiàn)了一些涼皮機；主要結(jié)構(gòu)包括進料斗、輸送帶、蒸箱等，其工作原理是面水通過進料斗自動流到輸送帶由一個圓柱形滾筒滾壓成型，由輸送帶輸入蒸汽箱蒸好后被輸送出來。與手工制作涼皮相比，該種涼皮機減少了操作者的勞動強度。但是該種涼皮機是由布帶輸送，與手工金屬容器制作出的質(zhì)量有一定區(qū)別，且機器溫度只能剛好達(dá)到熟涼皮的溫度，所以制作出來的涼皮保質(zhì)時間短，口感一般。多功能涼皮機廠

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涼皮機對于現(xiàn)在的我們來說已經(jīng)很熟悉了，而涼皮機器的誕生是在市場的需求下出現(xiàn)的，說說涼皮機是怎么誕生又是如何發(fā)展壯大的呢。

涼皮一直以來都是大江南北膾炙人口的風(fēng)味小吃，夏季涼拌著吃營養(yǎng)健康可口美味，冬季可以炒著吃更是另一番風(fēng)味。涼皮的制作卻非常復(fù)雜，先要洗面，然后再進行攤制，通過蒸煮而成，工序復(fù)雜，手工制作效率低下，而市場的需求量卻是逐年遞增，市場供需的不平衡讓涼皮機應(yīng)運而生。多功能涼皮機廠

涼皮種類繁多，做法各異，調(diào)拌時各具特色，口味也不同，追本溯源，風(fēng)味小吃作為中華傳統(tǒng)文體一個載體，少不了打上了地域的烙印。漢中人做涼皮的習(xí)俗與技術(shù)世代相傳，形成了"筋、薄、細(xì)、軟"的特點，且調(diào)料講究，色香味俱佳。一年四季，老幼皆嗜，成了陝西飲食一道獨特的美味。陜西的風(fēng)味小吃中，"涼皮、米皮"是的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣，夏天吃的人更多。全國的大街小巷，乃至鄉(xiāng)村，到處都有賣涼皮的。一張桌子，幾個小板凳，就是一個涼皮攤，只要有賣的，就有人吃，涼皮以其棉軟潤滑，酸辣可口，爽口開胃.多功能涼皮機廠