蛋糕展示柜標(biāo)準(zhǔn)濕度通常來說，做好的蛋糕都必須放入蛋糕展示柜或冷藏用的蛋糕展示柜來保存。室溫下的蛋糕雖然可以保存二到三天，但是經(jīng)過冷藏保存的蛋糕不但可以延長保存期到五至七天，而且也會(huì)更加美味。冷藏用蛋糕展示柜的柜內(nèi)溫度一般保持在 2～ 8度之間，同時(shí)為了讓蛋糕保持更新鮮和松軟的口感，蛋糕展示柜還要控制柜內(nèi)的濕度，確保濕度在80-90％之間。

如果門關(guān)閉后與箱體不平行，則可調(diào)整固定箱門的支架(或上、下門框樞軸)，盡可能調(diào)整到箱門關(guān)閉后與箱體平行為止。

而且因?yàn)槔涔窆耖T封條具有一定的磁力，門封條上容易吸附鐵屑或鐵合金粉末，使柜門關(guān)閉不嚴(yán)，并會(huì)造成門封條磨損，我們發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)用抹布將鐵屑和金屬粉末擦去。而當(dāng)擦拭柜門封條邊口內(nèi)的殘留積水時(shí)，要小心翻開封條邊口，用干凈的軟布輕輕擦凈，千萬不可折斷柜門封條。當(dāng)冷柜較長時(shí)間擱置不用時(shí)，可在門封條上涂敷少量滑石粉，保持干燥，放在通風(fēng)陰涼處。

面包柜特點(diǎn)

1、時(shí)尚簡約大氣，鐵藝烤漆，黑白金色均可定制。

2、柜體采用多層實(shí)木生態(tài)板，橡木，松木，烤漆清漆均可以定制，zhi liang shang乘耐用，不怕受潮濕水。

3、玻璃導(dǎo)軌采用上好的鋁合金滑輪拉手，防蟲設(shè)計(jì)安全衛(wèi)生。

4、根據(jù)需求可以做不銹鋼發(fā)光logo，門型貼畫，雕刻招牌一應(yīng)俱全。

本產(chǎn)品適合各類面包烘焙店，咖啡甜品店，奶茶店，蛋糕連鎖店，各大商場，超市，面包、點(diǎn)心、蛋糕的貨物展示。