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烘干房,又稱高溫?zé)岜煤娓煞拷M,主要由翅片蒸發(fā)器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內(nèi)機)和膨脹閥四部分組成。通過使制冷劑不斷完成蒸發(fā)(吸收室外環(huán)境的熱量)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)干燥室釋放熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱循環(huán)過程,從而將外部低溫環(huán)境的熱量轉(zhuǎn)移到干燥室,制冷劑在壓縮機的作用下在系統(tǒng)中循環(huán)。
烘干房干燥蘑菇的工藝:
蘑菇一般含水量較大,干燥過程中應(yīng)注意除濕,前期溫度不宜過高,否則容易干燥,使干燥后的成品顏色變黑。但是也要過度排濕,否則顏色偏白,失去香味,一般排濕時間不超過6小時為宜。
蘑菇烘烤的初始溫度應(yīng)控制在35~40℃,時間應(yīng)保持在4~5小時,濕度應(yīng)控制在65%左右;然后逐漸升溫,每小時控制在2-3度,持續(xù)8-12小時;濕度應(yīng)控制在25%左右,后升溫到65%以上,保持2小時,以提高蘑菇的香味。
中藥材烘干房采用潔凈強力熱風(fēng)無硫快速烘干中藥飲片,模擬自然風(fēng)干原理,烘干時間短,烘干效率遠高于各類機械熱泵烘房,降低烘干勞動強度和勞動成本,短時間烘干后自然色澤佳,自然藥性保持佳,本機可烘干根莖類、葉類、果實類、花類中藥材飲片,可以配套提供清洗機、切片機、炒制機械、蒸煮炮制烘干一體機。
一、特點
現(xiàn)代中草藥單調(diào)技術(shù)就是為保證中草藥性味及有效成分,在人工控制條件下包括在常壓或減壓環(huán)境中以傳到、對流、輻射方式或在高頻電場內(nèi)加熱使之單調(diào),以促使水分蒸發(fā),堅持較好的產(chǎn)質(zhì)量量,便于包裝、貯藏、運輸。
二、原理
運用帶式單調(diào)機串聯(lián)運用,構(gòu)成初干段、中間段及終干段。在初干段中,由于物料含水量高,透氣性差,故采用薄的鋪料厚度,較快的運轉(zhuǎn)速度及較高的單調(diào)溫度。如對物料溫度不允許超越60℃的物料,初干段中,單調(diào)氣體溫度可高過120℃以下,鋪料厚度是初干段的2-4倍,關(guān)于物料溫度不超越60℃的要求,可采用80℃的左右的單調(diào)氣體,采用多段組合帶式單調(diào)機,可更好地發(fā)揮帶式的單調(diào)性能,使單調(diào)愈加均勻。
中藥材烘干房結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,使用可靠,拆裝容易。安裝簡單,只要有遮風(fēng)避雨條件即可安裝使用,潔凈強力大風(fēng)量熱風(fēng)無硫快速干燥,模擬自然風(fēng)干原理,烘干后自然色澤佳,保持自然藥性,,烘干于各種熱源熱泵烘房烘箱數(shù)倍,烘干時間縮短,人工成本降低。設(shè)備一次性物料裝量大,投資小,設(shè)備自身保溫性能佳,能耗低,無管間接加熱熱風(fēng)爐爐膽采用鍋爐鋼板,抗腐蝕性強,傳熱快,使用壽命超過普通廠家提供火管爐數(shù)倍;燃料燃燒充分,燃燒無黑煙。
在烘干房操作時,筒體由于在滾圈凹接合處的側(cè)面未夾住而轉(zhuǎn)動。排除方法為平均數(shù),夾緊恰當(dāng),采用襯墊板。小心過度容易發(fā)生意外。
每一種烘干房都有其特定的適用范圍,每一種物料都可以找到一些可以滿足基本要求的干燥設(shè)備,但適合的只有一個。如果選擇不當(dāng),使用者除了承擔(dān)不必要的一次高昂的購買成本之外,還會在整個使用周期中付出沉重的代價,例如效率低、能耗高、運行費用高、產(chǎn)品質(zhì)量差、甚至設(shè)備根本無法正常運轉(zhuǎn)等。
烘干房采用恒溫強循環(huán)風(fēng)恒溫干燥箱內(nèi)物料,主動度高,無需專人看守,可根據(jù)用戶調(diào)整后全主動運行,確保箱內(nèi)物料自然色澤、營養(yǎng)元素不受損壞的前提下,主動干燥。