我掌握了蔬菜殘留農1藥速測卡的簡單原理和使用方法，我將這種方法介紹給其它的同學，增加了他們的生活常識，讓他們的爸爸媽媽在夏季購買蔬菜時自己就能判斷是否是“綠色蔬菜”。第二，我通過正交實驗和對比實驗，找到了一種比常用的清洗浸泡法更為有效的去除蔬菜殘留農1藥的方法-——臭氧去除法，這種方法安全有效，可以利用家中現(xiàn)有的設備，簡單易行。還有2個尺寸分別是280L和380L，其實280L跟198L差距不大，往往是寬度48厘米，深度40多點，高度和198L的一樣。我還算了一筆賬：以我家這臺康寶牌消毒柜為例，額定功率為750W，上層（臭氧層）功率為150 W，1個小時耗電0.15度，一次臭氧處理只需15分鐘，按一度電現(xiàn)價0.5元計算，一次臭氧處理只需2分錢，一個三口之家一頓飯多也只做2個蔬菜，一餐飯也就4分錢足夠了，可見成本之低。在家里裝一個消毒柜，爸爸媽媽洗蔬菜以后就輕松多了。

記著提問廠家關于雙門熱風循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)的消毒時間

　　記者：消毒柜通常要多長時間完成消毒？

　　廠家：這與不同的消毒原理和餐具種類有關。消毒柜也分為多種，很多餐館現(xiàn)在都用仿陶瓷樣式的密胺餐具，實際上還是不耐高溫的塑料，不能放進高溫消毒柜，而要選擇中溫或者臭氧等其他消毒形式的消毒柜。消毒柜電源關閉，里面放滿了筷子勺子等餐具，仍處于濕漉漉的狀態(tài)。這類消毒柜可以根據(jù)容量和存放餐具數(shù)量，自己設定0-60分鐘。

　　也有部分消毒柜屬于定時消毒。一般中小飯店規(guī)模的15分鐘左右即可。

記著就雙門熱風循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)提問中國烹飪協(xié)會

　　消毒后的餐具不應“濕漉漉”

　　餐廳大堂的消毒柜處于關機狀態(tài)是否正常？將清洗后的筷子放進消毒柜，是否應當重新啟動消毒？規(guī)范操作的話，從消毒柜中拿出的餐具會是濕的嗎？帶著這些疑問，記者采訪了中國烹飪協(xié)會。

                   記者：探訪中部分餐廳補充餐具后都未再啟動消毒，如何看待這種情況？

　　中國烹飪協(xié)會：消毒完成后的確可以關機，但規(guī)范消毒操作還需餐廳提高自律。烹飪協(xié)會一直倡導行業(yè)自律，認真履行主體責任，實施各個環(huán)節(jié)的良好操作規(guī)范，并發(fā)布相關指南明確餐飲具現(xiàn)場清潔消毒參考標準。