對于鴨子場地的選擇了，養(yǎng)鴨的一大優(yōu)點(diǎn)是它有很好的生命力，但是為了讓鴨子可以成長得更健康，我們的場地應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離嘈雜的地區(qū)，選擇一些高地形、光線好的地方。當(dāng)鴨舍在進(jìn)行修建的時(shí)候呢，因?yàn)轼喿雍茈y在粘土中行走，所以應(yīng)避免粘土。為了滿足火鴨的特性，我們應(yīng)在鴨舍周圍建一個(gè)池塘。為了幫助鴨子生存，他們應(yīng)該分別建鴨子屋和育雛舍。鴨子房內(nèi)應(yīng)配備各種溝槽、水槽等基礎(chǔ)設(shè)施。在鴨房建成以后，應(yīng)該對鴨舍進(jìn)行消毒的處理，以防止細(xì)菌的出現(xiàn)，傷害到小鴨子。

雛鴨的消化功能不是很，所以在喂養(yǎng)的時(shí)候，不要一次性喂的太飽，一般六分飽就足夠了，如果一次性喂養(yǎng)太飽的話，會讓消化壓力變大，容易讓鴨子腸胃受到損傷。但是喂養(yǎng)太少，會讓雛鴨饑餓，所以需要多次喂養(yǎng)，保證它的生長需求。一般一天喂養(yǎng)八次左右，夜里有條件的話，也可以多喂養(yǎng)一到兩次，可以促進(jìn)雛鴨的發(fā)育。在雛鴨生長初期，溫度是非常關(guān)鍵的一個(gè)因素，只有溫度合適的情況下，雛鴨的體內(nèi)熱量消耗才會很少，生長發(fā)育才會變快。而且隨著日齡的提升，飼養(yǎng)的溫度要逐漸的變低，一天調(diào)整一度左右，不要變化幅度太大，不然雛鴨會承受不了。不通過的氣候條件下，鴨舍內(nèi)部還需要作出調(diào)整，保證雛鴨的正常生長。

成年公 番鴨 體重約3－5公斤，母 番鴨 1．8－2．25公斤， 番鴨 生長快，黑羽 番鴨 70天的公母平均體重2公斤。 番鴨 耐粗食，耗料少，飼料報(bào)酬高，料肉比一般2．7－3∶1，法國白羽 番鴨 生產(chǎn)性能最佳。 番鴨 瘦肉率高，生產(chǎn)的肥肝量多味好。

黑羽 番鴨 肉味鮮美，有特殊香味，極富野禽風(fēng)味，實(shí)踐證明，黑羽 番鴨 受各地的市場歡迎。 番鴨 可水養(yǎng)、陸?zhàn)B、圈養(yǎng)、牧養(yǎng)，生產(chǎn)設(shè)備簡易，飼養(yǎng)管理方便。育雛期后，實(shí)行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧結(jié)合舍飼補(bǔ)料飼養(yǎng)。 番鴨 適應(yīng)性強(qiáng)，能耐高溫。 番鴨 病少成活率高，一般育雛成活率95％－98％以上。

育成期飼養(yǎng)管理

5-10周齡這一時(shí)期稱為育成期。在集約化飼養(yǎng)條件下，番鴨經(jīng)10周的飼養(yǎng)體重已達(dá)到上市銷售標(biāo)準(zhǔn)。育成期間，番鴨的體溫調(diào)節(jié)能力已經(jīng)健全，消化系統(tǒng)已發(fā)育完善，生長速度加快，系統(tǒng)功能日益完善，抗病和抗應(yīng)激能力增強(qiáng)，此時(shí)期的飼養(yǎng)管理應(yīng)根據(jù)以上特點(diǎn)結(jié)合市場要求，采用合理的飼養(yǎng)管理方法：應(yīng)搞好飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)器具的清潔衛(wèi)生和消毒工作，保持舍內(nèi)空氣新鮮；及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度，隨著日齡和體重的增加逐步降低飼養(yǎng)密度，到上市時(shí)每平方米以飼養(yǎng)3-5只為宜；用育成期飼料進(jìn)行飼喂?fàn)I養(yǎng)要求：粗蛋白17-19%，代謝能11.4-12兆焦/公斤，鈣0.8-1%，磷0.4%。