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龍墅制冷——專業(yè)山西冷庫(kù),銷售,施工,安裝一站式服務(wù)。承接冷凍,冷藏,保鮮,魚(yú)缸等山西冷庫(kù)工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì),施工及系統(tǒng)維護(hù)。
雖然安裝冷庫(kù)有的人員安裝,但是我們還是要了解基本的安裝需要注意的,對(duì)于我們,我們的冷庫(kù),還有然后的使用過(guò)程中可能會(huì)遇到的冷庫(kù)問(wèn)題,都有很大的幫助。
1、冷庫(kù)安裝的地方必須是在平地,通風(fēng)陰涼、濕度低、受力重的地方,像組合式冷庫(kù)安裝還需要一個(gè)基座,是由水平的混凝土做成的,當(dāng)發(fā)現(xiàn)基座不平或是傾斜,必須要把基座修復(fù)平整。
2、組合式冷庫(kù)安裝完后它的基座混凝土也慢慢干透之前會(huì)結(jié)露,還有當(dāng)遇到梅雨季節(jié)或是濕度比較高的時(shí)候,冷庫(kù)板的接縫也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,有時(shí)候整修冷庫(kù)板時(shí),也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,這幾點(diǎn)結(jié)露都是暫時(shí)的現(xiàn)象,用布擦掉就好。
夏天到了,溫度環(huán)境也持續(xù)上升,冷庫(kù)迎來(lái)了它的使用峰,正因?yàn)槭鞘褂玫姆?,所以在使用的時(shí)候,我們應(yīng)該注意一些細(xì)節(jié)
1、冷庫(kù)在使用時(shí)一定要注意操作工是不是經(jīng)過(guò)的培訓(xùn)的是不是有上崗證的,因?yàn)椴僮鞑划?dāng),不僅會(huì)使我們的冷庫(kù)制冷設(shè)備耗損過(guò)大,還會(huì)影響我們冷庫(kù)的使用壽命,更有可能會(huì)產(chǎn)生安全事故的事項(xiàng),夏季很容易發(fā)生事故,所以大家一定要重視這一點(diǎn)。
2、冷庫(kù)里面放的物品一定要有規(guī)章,安放的有順序,不要推積存放,這樣不但不起保鮮作用,還會(huì)給我們?cè)斐珊芏嗖槐匾穆闊?/span>
3、當(dāng)夏天冷庫(kù)必須是24小時(shí)不停的工作,那這個(gè)時(shí)候冷庫(kù)的保養(yǎng)就是做重要的,要定期的給冷庫(kù)制冷機(jī)組加潤(rùn)滑劑,定期的檢查設(shè)備的工作情況,發(fā)現(xiàn)破損就立馬修復(fù),修復(fù)不了的趕緊更換。
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不好的冷庫(kù),問(wèn)題有各種各樣,“庫(kù)溫打不下、飄霜滴水臟亂差,設(shè)備運(yùn)行不穩(wěn)定”等不盡相同。而運(yùn)營(yíng)良好的冷庫(kù)都相似,“干凈整潔、庫(kù)溫穩(wěn)定、能耗低......”。想要建一個(gè)理想中的冷庫(kù),就必須在前期設(shè)計(jì)時(shí),做到高安全、低成本、質(zhì)量可靠。
安全篇食品安全
低溫貯藏是目前全世界范圍內(nèi)應(yīng)用廣,副作用小,商業(yè)化程度高的一種食品物理保鮮方法,有利于食品內(nèi)在品質(zhì)的保持。而食品安全是冷庫(kù)設(shè)計(jì)排在需要考慮的地方。
防止食品由于串味、庫(kù)內(nèi)制冷劑泄漏、飄霜、滴水、玻璃制品掉落食品等造成食品污染由于庫(kù)溫不達(dá)標(biāo),食品失溫造成食品品質(zhì)下降,甚至腐爛變質(zhì)。