將生物質(zhì)中的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔艿纳镏齐娺^程 ，主要分成兩種 ：傳統(tǒng)的通過燃燒發(fā)電和生物電池。傳統(tǒng)的燃燒發(fā)電 ，在前文中已有提及 ，可以細(xì)分為兩種形式 ：(1) 通過生物質(zhì)在鍋爐中燃燒 ，制蒸汽，再由蒸汽發(fā)電 ；(2) 生物質(zhì)氣化產(chǎn)物燃燒制電。 而生物電池不同 ，其制電過程是在溫和條件下 ，通過生物催化直接將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔艿倪^程。生物質(zhì)燃料發(fā)熱量大，發(fā)熱量在3900~4800千卡/kg左右，經(jīng)炭化后的發(fā)熱量高達(dá)7000—8000千卡/kg。

傳統(tǒng)的生物發(fā)電是通過生物質(zhì)在鍋爐中燃燒產(chǎn)生高密度蒸氣 ，再由蒸汽驅(qū)動(dòng)渦輪機(jī)發(fā)電。技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展受到限制。 生物氣化是一種從生物質(zhì)中獲取電能的新方法。 代替直接的燃燒 ，生物質(zhì)在首先轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇颊羝倪^程中利用了大約65 % — 70 %的生物質(zhì)所含能量。少量給風(fēng)，少給燃料，預(yù)熱30秒至一分鐘逐步加風(fēng)加液，達(dá)到不濺液，火苗平穩(wěn)。制備的氣體 ，和天然的氣一樣 ，可以用于發(fā)電、汽車驅(qū)動(dòng)以及被廣泛的工業(yè)使用。

眾所周知，醇類的化學(xué)式只有三種化學(xué)元素，那就是碳、氫、氧，所以醇燃燒也只是會(huì)生成二氧化碳和水，無殘?jiān)瑹o有害殘留。在燃燒時(shí)不應(yīng)該會(huì)產(chǎn)生任何異味，如果在測(cè)試時(shí)感覺有刺激性氣味或者其它的不良反應(yīng)，就證明這種產(chǎn)品不是好貨。其次還需要注意的是，在燃燒的時(shí)候有沒有煙氣產(chǎn)生，生物醇油在燃燒時(shí)不會(huì)產(chǎn)生煙氣，所以當(dāng)出現(xiàn)煙氣的時(shí)候證明產(chǎn)品質(zhì)量有問題。在加熱條件下大豆油與甲的醇的酯交換反應(yīng)，進(jìn)行了動(dòng)力學(xué)的研究，得到了無催化劑條件下反應(yīng)的特點(diǎn)。