中華鈣果的牧用價(jià)值

中華鈣果的莖葉不僅可以喂牛，而且是喂牛的一種好飼料。“歐李”實(shí)際上是叫“牛李”，這是因?yàn)闅W李的莖葉均是牛的好飼草。特別是在干旱年份，如2002年山西許多地方旱的草也不長(zhǎng)，而歐李的莖葉生長(zhǎng)很茂盛，因而成了牛羊的主要飼草。

中華鈣果貼近地面處的莖較硬，不怕牛的過(guò)度啃食；二是中華鈣果生長(zhǎng)旺，被啃食后可立即大量復(fù)生。在灌木樹(shù)種中，沙棘、酸棗、樹(shù)莓等樹(shù)種也可放牧，但渾身是刺，給放牧帶來(lái)不便。

歐李鈣果的偏方有哪些你知道嗎

1、治血分，氣血壅澀，腹脅脹悶，四肢浮腫，坐臥氣促：歐李、各一兩，檳榔、干地黃各三分，桂、木香、青橘皮、各半兩。上為細(xì)末，食前溫酒調(diào)下二錢(qián)。(《雞峰普濟(jì)方》散)

2、治風(fēng)熱氣秘：歐李(去皮、尖，炒)、陳橘皮(去白，酒一盞煮干)、京三棱(炮制)各一兩。上三味，搗羅為散。每服三錢(qián)匕，空心煎熟水調(diào)下。(《圣濟(jì)總錄》散)

3、治赤目：歐李，湯去皮，研極爛，入生點(diǎn)赤目。(《本草衍義》)

4、治產(chǎn)后腸胃燥熱，大澀：歐李(研如膏)、(研)各一兩，(切、焙)、生干地黃(焙)各二兩。上四味，將二味粗搗篩，與別研者二味和勻。每服三錢(qián)匕，水一盞，煎至七分，去滓溫服，未通更服。(《圣濟(jì)總錄》飲)

5、治血汗：歐李研細(xì)。每服一錢(qián)匕，研鵝梨汁調(diào)下。(《圣濟(jì)總錄》如圣散)

鈣果的食用價(jià)值

鈣果又稱(chēng)為補(bǔ)鈣之星和山梅子。它主要分布在國(guó)家的山東，黑龍江，山西，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古等部。它的植株高度大約在0.3到1.3米左右。葉子比較小。葉子的顏色也是淡綠色的，長(zhǎng)著像一個(gè)倒置的雞蛋，葉子比較尖沒(méi)有毛，而且葉子的邊緣鋸齒比較鈍。他果實(shí)像一個(gè)圓形形狀像櫻桃，但是味道呢卻和李子差不多。

可以說(shuō)，鈣果渾身上下都是寶，它首先是集營(yíng)養(yǎng)，保健和生態(tài)于一體的多功能果樹(shù)。而且具有濃厚的特殊香味，也可以加工成香料作為的食品添加劑。還有制造成真而造酒等作用。而且也是綠化美化環(huán)境的一種理想的植物。春天可以觀(guān)賞它的花，夏天可以賞他的葉，秋天可以品味它的果實(shí)。若是把它當(dāng)做盆栽他的株型比較優(yōu)美，符合中國(guó)人的觀(guān)賞特點(diǎn)。

補(bǔ)鈣之星鈣果的四大營(yíng)養(yǎng)

鈣果是雜果，集營(yíng)養(yǎng)、保健、生態(tài)于一體的多功能果樹(shù)。每百克鮮果含鈣79.09mg，為水果之冠，而蘋(píng)果只有9mg，果實(shí)中18種氨基酸，總量高達(dá)338.3mg/100g～451.7mg/100g，特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒和賴(lài)氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見(jiàn)果樹(shù)品種。是兒童和老人的保健水果。

據(jù)有關(guān)方面調(diào)查，我國(guó)有一半以上人口缺少維生素B和鈣。為了彌補(bǔ)這兩類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不足，目前行之有效的辦法就是多吃鈣果，使鈣變?yōu)橐妆蝗梭w吸收的有機(jī)鈣并產(chǎn)生大量的維生素B。經(jīng)市場(chǎng)試銷(xiāo)，鈣果10元/kg，竟遭，極富綠色寓意的鈣果，受到了消費(fèi)者的廣泛歡迎。由于供不應(yīng)求，售價(jià)飆升，超市與賓館收購(gòu)價(jià)高達(dá)60元/kg～80元/kg不等。