?EDTA二鈉是一種絡(luò)合緩釋劑

EDTA二鈉是一種絡(luò)合緩釋劑，能調(diào)節(jié)化妝品的酸堿度，也就是能自動(dòng)調(diào)節(jié)化妝品的酸堿性在我們能適合的范圍內(nèi)，以保護(hù)我們的皮膚不受強(qiáng)的刺激。另外，它在不同的酸堿度下呈現(xiàn)從酒紅到藍(lán)色的漸變顏色，所以常使用在化妝品中。它還能有效螯合硬水中的多種金屬離子(主要是鈣、鎂及鐵、鉛、銅、錳等)，從一方面來說也是一種檢測金屬的試劑。

EDTA在?食品企業(yè)作添加劑

EDTA在食品企業(yè)作添加劑，蔬菜保鮮劑，如制備一種帶有EDTA二鈉的葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯為穩(wěn)定劑的食品類防腐劑，由以下成份構(gòu)成：焦亞硫酸鈉，抗壞血酸，D-異抗壞血酸鈉、抗壞血酸鈉或抗壞血酸棕?cái)R酸酯，EDTA二鈉或植酸鈉、茶多酚、竹葉劑或迷迭香提取液，檸檬酸鈉，葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯，二氧化硅或微晶纖維素，各成分百分?jǐn)?shù)為：焦亞硫酸鈉：5-40%、抗壞血酸：5-60%、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯：2-30%、D-異抗壞血酸鈉：1-20%、EDTA二鈉：1-15%、檸檬酸鈉：2-20%、二氧化硅：0.5-5%所述各成分凈重。本產(chǎn)品根據(jù)抑止食品類中多酚氧化酶的活性、減緩的溶解、阻攔氧化等功效，進(jìn)而緩解了生產(chǎn)加工蔬菜水果和水果，果脯等商品的褐變，有效增加商品的貨架壽命，比基本保鮮劑可有效增加冷藏時(shí)間一倍左右。

EDTA二鈉試驗(yàn)

采用投加蛋白酶和螯合劑EDTA-2Na聯(lián)合預(yù)處理剩余污泥,研究了蛋白酶濃度、溫度和EDTA-2Na濃度對(duì)污泥酶法水解釋碳效果的影響。結(jié)果表明,蛋白酶濃度、溫度和EDTA-2Na濃度對(duì)剩余污泥水解的影響具有協(xié)同效應(yīng)。在佳蛋白酶濃度20 mg/g TS條件下,剩余污泥釋放的SCOD為1 318.82 mg/L。同時(shí),在佳螯合劑ED-TA-2Na濃度0.20 g/g TS下,SCOD為9 014 mg/L。