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有些真空包裝機(jī)械填補(bǔ)了海內(nèi)空缺,已能基本知足海內(nèi)市場(chǎng)的需求,部門產(chǎn)品還有出口.但在目前,我國(guó)真空包裝機(jī)械出口額還不足總產(chǎn)值的5%,入口額卻與總產(chǎn)值大抵相稱,與發(fā)達(dá)國(guó)家相去甚遠(yuǎn)。
有關(guān)方面建議在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,改變目前以低技術(shù)含量為主、低水平競(jìng)爭(zhēng)的狀況,淘汰一批低效高耗、低檔次低附加值、勞動(dòng)密集型的產(chǎn)品,努力開發(fā)出產(chǎn)gao效低耗,產(chǎn)銷對(duì)路的大型成套設(shè)備和高新技術(shù)產(chǎn)品.在包裝功能上,工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品要趨向精致化與多元化,真空包裝機(jī)械產(chǎn)品要朝著產(chǎn)品多功能與單一高速的兩極化方向發(fā)展;對(duì)于糖果包裝就需要枕式的、異形的、聯(lián)體的,這樣的產(chǎn)品則要求在一臺(tái)包裝機(jī)上完成系列產(chǎn)品包裝。專業(yè)人士95年設(shè)計(jì)并獲國(guó)家專利的液體真空包裝機(jī),其熱封裝置傾斜安裝在真空室內(nèi),物品包裝袋幾乎成直立狀按放,液體不會(huì)溢出。
截止2010年,我國(guó)真空包裝機(jī)械行業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到1300億元,而市場(chǎng)需求卻達(dá)到了2000億元,所以說(shuō)目前真空包裝機(jī)的市是巨大的,國(guó)內(nèi)的真空包裝機(jī)廠家應(yīng)該抓住這個(gè)機(jī)遇。在技術(shù)機(jī)能上,要將其他領(lǐng)域的提高前輩技術(shù)應(yīng)用在真空包裝機(jī)械上,如機(jī)電一體化技術(shù),熱管技術(shù)、遠(yuǎn)間隔遙控技術(shù)、自動(dòng)柔性補(bǔ)償技術(shù)等,使產(chǎn)品技術(shù)機(jī)能大幅度進(jìn)步。真空包裝機(jī)在我國(guó)剛起步時(shí)的每年產(chǎn)值只有七八千萬(wàn)元,品種也不多,近幾年來(lái),每年都以10%以上的速度在增長(zhǎng),真空包裝機(jī)有時(shí)甚至超過(guò)同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度。十年前的產(chǎn)值是300億而已經(jīng)已經(jīng)達(dá)到了1300億,品種也達(dá)到了5000多種以上。
目前,中國(guó)已是繼加拿大、墨西哥、日本、英國(guó)、德國(guó)之后,成為美國(guó)真空包裝機(jī)械的第六大出口市場(chǎng)。
真空包裝機(jī)械廠商越來(lái)越注重開發(fā)快速、成本較低的包裝設(shè)備,公司生產(chǎn)的臺(tái)式真空包裝機(jī)向小、靈活、多用途、gao效率方向發(fā)展的一個(gè)體現(xiàn)。真空包裝機(jī)的維護(hù):為保證機(jī)器正常工作,延長(zhǎng)其使用壽命,在使用中要加強(qiáng)維護(hù)工作。真空包裝機(jī)此趨勢(shì)還包括節(jié)約時(shí)間、降低成本,因此包裝界所追求的是組合化、簡(jiǎn)潔化、可移動(dòng)的包裝設(shè)備。在真空包裝機(jī)械自動(dòng)化方面,自動(dòng)化操作程序已獲得廣泛應(yīng)用,如PLC設(shè)備、數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)等。
粉末產(chǎn)品的主要特點(diǎn)為顆粒小密度低易被抽入真空泵內(nèi),另外有一些粉末產(chǎn)品為化工產(chǎn)品,食品添加劑之類的容易對(duì)真空包裝機(jī)腐蝕,粉末產(chǎn)品的包裝需要針對(duì)真空包裝機(jī)的配置和材質(zhì)進(jìn)行關(guān)注 真空包裝機(jī)對(duì)粉末產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝的首先要解決的是避免粉末被抽入真空包裝機(jī)內(nèi),對(duì)設(shè)備帶來(lái)不必要的損壞,需要在原有配置上增加過(guò)濾裝置與抽氣速率控制裝置,有了這雙層保險(xiǎn)既可以完好的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝又可以避免產(chǎn)品被抽入真空泵內(nèi)造成真空泵的損壞。利用真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。