小時候，我常常站在案板邊，看母親靈巧的雙手烙饃。因為炎熱的夏天，蒸饃水份大，蒸多了容易變質(zhì)，每天蒸一次也不方便。她先在案子上撒一些面粉，然后把和好的面團揪成很多個大小均勻的面塊，隨便拿過一塊，隨著小搟面杖的輕舞，眼前就像變戲法似的出現(xiàn)一張薄薄的烙饃。她用小面杖挑起烙饃搭在燒熱的鏊子上，轉(zhuǎn)瞬之間，一張焦黃的冒著熱氣的烙饃就做好了。

現(xiàn)在，我只需要站在機器面前，幾分鐘源源不斷的烙饃就出來了，安徽強盛食品機械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。

在我們老家，不少人外出打工時，總忘不了在行囊中帶上一大包烙饃。食品機械行業(yè)的發(fā)展的設(shè)備的安全化以及設(shè)備的效率化都是發(fā)展的主題之一。他們說，常年在外，游蕩天涯，想吃一口家鄉(xiāng)的飯菜是很難的。離開家鄉(xiāng)的時間多一天，胸中的思鄉(xiāng)情愫就多一分，捎一些烙饃，就像是把整個家鄉(xiāng)都捎在了身邊，吃一口，就像回到了熟悉的故土，見到了熟悉的親人……這不是一張平平常常的烙饃，這是一幅濃縮了的鄉(xiāng)風故土畫卷，里面卷裹著游子們數(shù)不盡的鄉(xiāng)戀鄉(xiāng)情，那么濃烈，那么醇厚！

國家近幾年加大力度強化食品機械，隨著人們?nèi)粘９ぷ鞴?jié)奏的加快，營養(yǎng)食品的豐富，環(huán)境保護意識的增強，我國食品機械的未來發(fā)展還是掌握在眾多的企業(yè)手中，在政府有利的政策支持下，企業(yè)只有切實的堅持上述的方向，走一條長遠發(fā)展的道路，相信在不久的將來，我們能夠看到中國食品機械的新亮點! 據(jù)了解，為適應市場需求食品機械銷售商正積極擺脫產(chǎn)品數(shù)量多、技術(shù)含量低的形象，并向多功能化、智能化等方向發(fā)展。不少業(yè)主表示，現(xiàn)代消費者追求食品口味的豐富性，食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量。據(jù)報道，目前外國客商在開拓中國市場時，十分重視用戶超前意識，這也是他們迅速占領(lǐng)中國市場，取得中國用戶信賴的重要'法寶'。與此相應，多元化、具有多種切換功能，能適應多種模具更換的食品機械才能夠適應市場的發(fā)展需求。

全自動烙饃機該設(shè)備操作簡單，自動化程度高，生產(chǎn)出方形餅、可替代春卷皮、鴨餅、煎餅、炒餅等多種面餅，同時保持了傳統(tǒng)面食的口感，具有原味豐富，酥脆松軟，香味濃郁，存放時間長，食用方便等優(yōu)點。小型烙餅價格市場廣闊，可在市場、學校、工廠等場所經(jīng)營，也可配送超市、賓館、飯店，配送超市、賓館、飯店等。烙餅機多少錢一臺，隨著社會的發(fā)展，人們生活質(zhì)量的提高，越來越多的食品機械進入到我們的生活當中，比如說：烙饃機，那么我們?nèi)绾尾拍苜徺I到高品質(zhì)的烙饃機呢。壓面輥、烙輥、出餅輥、切刀輥，構(gòu)成自動烙餅生產(chǎn)線，即上面進面，下面出餅；用紅外線燃燒器加熱，熱效高，節(jié)約能源，操作方便；成品餅為方形，與手工餅相比，具有高雅、文明衛(wèi)生、節(jié)能、降低成本、操作簡便等優(yōu)點，剩餅不怕回熱，現(xiàn)烙現(xiàn)吃口感佳。