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廈門冰逸制冷設備有限公司主要經營:冷凍/冷藏/冷庫設備,冷庫,工業(yè)冷水機維修維保,速凍設備,冷凝機組,工業(yè)冷水機,工業(yè)冷凍冷卻設備,冷庫保溫材料,制冷設備,制冷配件,比澤爾并聯(lián)活塞機組,鋁合金排管,冷風機,氨系統(tǒng)冷庫改造等,歡迎來電咨詢!
對大多數(shù)食品來說,冷藏并不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品變質,而只是能減緩食品的變質速度,因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。
廈門冰逸制冷設備有限公司主要經營:冷凍/冷藏/冷庫設備,冷庫安裝,工業(yè)冷水機維修維保,速凍設備,冷凝機組,工業(yè)冷水機,工業(yè)冷凍冷卻設備,冷庫保溫材料,制冷設備,制冷配件,比澤爾并聯(lián)活塞機組,鋁合金排管,冷風機,氨系統(tǒng)冷庫改造等,歡迎來電咨詢!
食品冷藏不僅有利于保持食品的外觀、風味和營養(yǎng)價值,而且還有利于減少因蟲害,和鼠害而引起的損耗,并提高了它的安全性?,F(xiàn)在隨著食品加工技術的不斷發(fā)展,冷卻冷藏技術還在加工過程中得到了運用,從而改進了食品加工的質量。
1、隔熱層的隔熱性能要好。隔熱層的隔熱性能越好,耗冷量越小,所引起的庫溫波動也就越小,從而有利于貯藏物的質量保持,延長貯藏時間,減少貯藏物的干縮損耗,同時可以節(jié)省制冷設備的投資和運轉費用。