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冷庫(kù)的工作原理
睿德冷庫(kù)專業(yè)15年生產(chǎn)安裝,我們值得信賴。
1、采取降低溫度的方法(-25℃~ 5℃)降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率使其不會(huì)變質(zhì)。
2、通過(guò)低溫減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長(zhǎng)貯藏期的目的。
睿德冷庫(kù)已經(jīng)幫助近10000企業(yè)完成了冷庫(kù)建設(shè)。相信我們會(huì)給您更好的解決方案。
睿德冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司
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睿德制冷建議----茶葉冷庫(kù)溫度范圍
茶葉冷庫(kù)屬于保鮮庫(kù):庫(kù)溫一般為0℃~5℃;血液冷庫(kù)板間拼接處密封,平整對(duì)接,上下誤差范圍不超過(guò)1mm,縫隙小于1mm,縫隙采用與板材顏色相同的密封膠完全密封,不會(huì)出現(xiàn)膠漬或漏膠現(xiàn)象。茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫(kù)保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度比較經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過(guò)半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫(kù)較好,如必須與其他食物共冷藏,則茶葉應(yīng)妥善包裝。
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(1)綠茶茶葉保鮮庫(kù)溫度控制范圍0~8℃。
(2)烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫(kù)溫度控制范圍-15℃左右,鐵觀音儲(chǔ)存溫度在-15℃左右為宜。
睿德制冷代理銷售各種冷庫(kù)設(shè)備,品質(zhì)優(yōu)良;專業(yè)冷庫(kù)工程,技術(shù)雄厚,歡迎合作。
冷庫(kù)圖片
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物流冷庫(kù)的特殊性
現(xiàn)在隨著生活的快速發(fā)展,物流業(yè)也是發(fā)展,涵蓋了生活的方方面面。物流冷庫(kù)也迅速得到了發(fā)展。但是物流冷庫(kù)也有著自己的特殊性:
(1)、食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全,對(duì)保證食品質(zhì)量安全的要求突出;
(2)、食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快,決定了食品冷鏈物流運(yùn)作的時(shí)效性;
(3)、食品的多樣性以及對(duì)于儲(chǔ)藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;
(4)、冷庫(kù)儲(chǔ)藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié),要求產(chǎn)品具有可溯源性。
物流冷庫(kù)圖片