對(duì)于現(xiàn)在的中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，快速穩(wěn)定的發(fā)展是關(guān)鍵的一步，這就涉及到招聘人才了。說(shuō)到招聘人才，很多中小企業(yè)的管理人員都紛紛表示，人員流動(dòng)性太大，很難真正的留得住人才。其實(shí)，公司人員流動(dòng)性太大的原因就是不滿意公司的福利待遇，一日三餐健康美味的飲食是其中的一方面了。

蕪湖毅豐達(dá)食堂承包公司是一家專業(yè)從事團(tuán)體餐飲服務(wù)和生鮮食品配送的企業(yè)，多年來(lái)已承包服務(wù)了100多家企事業(yè)單位食堂，保障客戶飲食健康安全，以創(chuàng)新團(tuán)膳服務(wù)管理，努力打造從田地到餐桌的綠色橋梁。

學(xué)校食堂承包應(yīng)該怎么做？

現(xiàn)在各大學(xué)校已經(jīng)要開始準(zhǔn)備開學(xué)事宜了，食堂是學(xué)校運(yùn)營(yíng)中非常重要的一部分，基本上所有的學(xué)校都離不開食堂承包的問(wèn)題，有的學(xué)校因?yàn)樽约簺](méi)有足夠的實(shí)力去運(yùn)營(yíng)食堂，所以會(huì)選擇去外面尋找合適的食堂承包起來(lái)來(lái)為公司承包食堂。那么，什么樣的食堂承包企業(yè)才適合學(xué)校呢？

學(xué)校食堂承包，首要的就是保證食品的安全。食材的安全關(guān)系到了學(xué)生的健康問(wèn)題。如果學(xué)生吃了不安全的食物，很可能會(huì)造成腹瀉等等身體傷害，更會(huì)影響學(xué)習(xí)。毅豐達(dá)快餐從源頭把控食品安全，所以食材都是當(dāng)天購(gòu)買當(dāng)天配送。毅豐達(dá)對(duì)食材的品質(zhì)要求非常高，對(duì)于過(guò)期、保存不當(dāng)、細(xì)菌超標(biāo)、農(nóng)殘超標(biāo)等問(wèn)題管理非常嚴(yán)格。其次學(xué)校食堂承包還應(yīng)該保證菜品多樣化，能夠滿足學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求。為此毅豐達(dá)快餐特意聘請(qǐng)了十五位專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師來(lái)為學(xué)校食堂的餐飲規(guī)劃食譜。好吃是食堂承包硬性標(biāo)準(zhǔn)，只有好吃的食物才能讓學(xué)生不浪費(fèi)不剩飯。

食堂承包需要具備哪些條件

食堂承包需要具備哪些條件，會(huì)不會(huì)很繁瑣等問(wèn)題。那么今天小編就為您解答：

所需證件

1、有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照。

2、餐飲服務(wù)許可證。

3、食品衛(wèi)生安全管理員證。

4、廚師等級(jí)正及人員健康證。

所需資質(zhì)

1、具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或私人。

2、擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)。

3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人。

4、通過(guò)ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

找哪家食堂承包公司好

自主經(jīng)營(yíng)一個(gè)食堂和將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司，是有很大區(qū)別的。那么，食堂承包的小編就帶大家看看食堂不進(jìn)行外包的和食堂外包的區(qū)別。

1. 采購(gòu)人員專業(yè)性不夠，不能把控食材的穩(wěn)定性。專業(yè)的采購(gòu)人員有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格把關(guān)每一樣食材，經(jīng)過(guò)品質(zhì)檢驗(yàn)部取樣化驗(yàn)，IQC檢驗(yàn)，因而食材品質(zhì)具有保障。相比較零售，幾經(jīng)轉(zhuǎn)手，新鮮度極差，自有蔬菜基地、養(yǎng)殖基地、專業(yè)的物流配送，新鮮度很好。專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師定制菜單，定期推出新的菜品，讓員工有更多的就餐選擇！

2. 自己廠里的員工服務(wù)意識(shí)較差，責(zé)任感不強(qiáng)，浪費(fèi)嚴(yán)重，所以成本就無(wú)形提高。而專業(yè)的食堂承包公司，都對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，員工的服務(wù)意識(shí)很高，衛(wèi)生技能、廚務(wù)技能都比較高，顧客體驗(yàn)與飲食質(zhì)量大大提高。

3. 自主經(jīng)營(yíng)的話，員工個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣差。而專業(yè)的食堂承包公司都會(huì)定期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生教育，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣?！櫩途褪巧系邸瑔T工就是我們的上帝，顧客可以盡情享受上帝的待遇。