肉，搭配秘1制醬料，味道鮮美，具有別致風(fēng)味。夜貓子小黃魚，學(xué)校、商場(chǎng)、夜市通通是其領(lǐng)1導(dǎo)的地位。夜貓子小黃魚采用秘1制研制，采用現(xiàn)場(chǎng)烤至的方式加工，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃讓人食欲大增，口味香辣獨(dú)特，口味的選擇（咪1咪辣，微辣，中辣，變1態(tài)辣）可以挑戰(zhàn)不同的辣度。精選長16-25厘米，200-300克重的標(biāo)準(zhǔn)小黃魚作主料，集色、香、味、形、養(yǎng)于一體，其風(fēng)味特色，工藝精湛、原料豐富、營養(yǎng)平衡、清香適口，回味無窮。

小黃魚主要就是脊椎有骨頭，整條魚可以撕著吃。外面若有若無的酥皮點(diǎn)到即止。小黃魚的嫩在這個(gè)時(shí)候發(fā)揮到淋漓盡致。夜貓子小黃魚只做有情懷的小吃，其風(fēng)味獨(dú)特，工藝精湛，原料豐富，營養(yǎng)平衡，回味無窮。經(jīng)典的搭配和美食創(chuàng)新研發(fā)，讓人們可以根據(jù)自己的需求選擇合適口味，不分季節(jié)，老少皆宜 。在小黃魚項(xiàng)目之前佳肴匯已經(jīng)推出了很多知名產(chǎn)品：神農(nóng)架炕土豆，牛錦天夜貓子小黃魚，至此取名“小黃魚”，寓意一條魚的極1致鮮美，，無可1挑剔。

夜貓子小黃魚項(xiàng)目介紹：

夜貓子小黃魚是一項(xiàng)小本經(jīng)營，投資成本低、回報(bào)率高，非常適合初期創(chuàng)業(yè)人士或者是自身經(jīng)濟(jì)不夠?qū)挿旱呐笥选＿@樣的烤穿制作成本并不高，10元3串售賣消費(fèi)者也不會(huì)覺得價(jià)格貴、不劃算，所以買的人也就絡(luò)繹不絕，夜貓子小黃魚自然就成為投資創(chuàng)業(yè)者的青睞。佳肴匯夜貓子小黃魚的種類有很多，口味正宗，麻辣、不辣、微辣、爆辣、甜辣、蒜辣等等，為市場(chǎng)大眾口味提供許多選擇，真正能夠做到讓人人都滿意，大家都喜歡吃的特色串串。  佳肴匯夜貓子小黃魚緊跟美食潮流，采取獨(dú)特的腌制手法、別致的串串風(fēng)格、獨(dú)1無二的特色撒料，經(jīng)過一道道流程，就成了消費(fèi)者手中讓人存齒留香、不油膩、不柴、肉質(zhì)鮮嫩飄香的特色小吃，口味眾多，深受年輕人喜歡，夜貓子小黃魚創(chuàng)業(yè)選址靈活，5㎡即可開業(yè)，一個(gè)人也能經(jīng)營，真的是創(chuàng)業(yè)的好選擇。做過燒烤的朋友都知道，鹵料和腌料的配置是個(gè)難題，一定是要經(jīng)過上千次的反復(fù)試驗(yàn)才能做出來適合大眾并且讓人滿意的口味，佳肴匯就是憑著這樣一股持之以恒的勁頭，研發(fā)出了現(xiàn)在獨(dú)有的配方配料。

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夜貓子小黃魚優(yōu)惠與支持

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2、指導(dǎo)整體店面、小吃車的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

4、指導(dǎo)食材、原料采購方法和采購地址。