節(jié)能環(huán)保式油炸機(jī)

山東省諸城市旺源機(jī)械生產(chǎn)的節(jié)能環(huán)保式油炸機(jī)是我公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)新研發(fā)的產(chǎn)品，質(zhì)量保證，價(jià)格優(yōu)惠，式各界所需產(chǎn)品的各界老板的必選產(chǎn)品

油水節(jié)能油炸機(jī)有電加熱，煤加熱，氣加熱等，是一種多功能，油水混合式油炸設(shè)備，本設(shè)備是油炸行業(yè)高端油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的缺點(diǎn)，可以同時(shí)炸制各種產(chǎn)品，互不串味，一機(jī)多用，

                                                炸雞設(shè)備簡(jiǎn)介

山東省諸城市旺源機(jī)械生產(chǎn)的油炸機(jī)采用油水混合的結(jié)構(gòu)，自動(dòng)分離燒雞（鴨）在炸制過(guò)程中脫離的糖稀和水份，能自動(dòng)過(guò)濾油炸過(guò)程中碳化的油渣，無(wú)黑斑現(xiàn)象，提高了燒雞（鴨）的成色。

設(shè)有變頻調(diào)速、噴糖稀槽、瀝糖稀槽、自動(dòng)控溫、自動(dòng)排油煙等功能，保證了燒雞炸制時(shí)間和溫度的一致，能有效提高產(chǎn)量，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。

全自動(dòng)系列

全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

自動(dòng)油炸機(jī)是一款集油炸、甩油、輸送等功能為一體的產(chǎn)品。設(shè)有自動(dòng)和手動(dòng)兩種控制選擇，操作更靈活。

參數(shù)

  型 號(hào)      WY自動(dòng)油炸機(jī)

  產(chǎn) 量      150～250kg/h

  驅(qū)動(dòng)功率   5kw

  加熱溫度   ～250℃

  燃油消耗   8～10㎏/h

  脫油時(shí)間    3～20s

  燃 燒 器    1.5×105kcal

  外形尺寸   4800×2230×2900mm

                                     電加熱油水混合油炸單機(jī)

   油炸機(jī)可以自動(dòng)控溫，自動(dòng)點(diǎn)火。是做油炸食品所必不可缺的好幫手。

油水混合油炸機(jī)原理

 利用油、水、比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問(wèn)題。

油水混合技術(shù)在油層中部加熱，控制上下油層溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)油的使用壽命。