介紹高溫蒸煮袋制袋工序的注意事項(xiàng)

1、批量制袋之前，要做樣品試驗(yàn)，確定了加工工藝參數(shù)，包括各段熱封刀的溫度、壓力和機(jī)器速度等，并且這些參數(shù)能保證蒸煮前后的熱封強(qiáng)度均能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。裝入等容量的內(nèi)容物在高溫蒸煮試驗(yàn)機(jī)中做耐介質(zhì)的試驗(yàn)，以此來確定材料結(jié)構(gòu)的符合性。

2、保證制袋前的卷膜已充分冷卻，并且各層間的復(fù)合強(qiáng)度，卷膜的溶劑殘留等經(jīng)檢測(cè)后均已達(dá)標(biāo)，做了首件檢查項(xiàng)目的確認(rèn)。

關(guān)于高溫蒸煮袋的特點(diǎn)，我廠技術(shù)人員總結(jié)了以下內(nèi)容：

　　1、封口可靠容易。

　　2、印刷裝璜美觀。

　　3、廢棄物容易處理。

　　4、能在3分鐘內(nèi)加熱后食用。

　　5、可室溫保存，可任何場(chǎng)合食用。

　　6、適于包裝較薄食品，如魚片、肉片等。

　　7、袋子熱封可沖V型、U型缺口，易用手撕開食用。

　　8、可以利用金屬罐、玻璃瓶罐頭食品的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備。

　　9、袋的尺寸可選擇范圍廣，特別是小規(guī)格包裝袋，比罐頭食品更方便。蒸煮袋用包裝材料。

鋁箔蒸煮袋根據(jù)鋁特有的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過干式復(fù)合后制作成鋁箔袋產(chǎn)品。鋁箔袋具有良好的防水、防潮、防靜電、防電磁干擾和靜電屏蔽功能，機(jī)械強(qiáng)度高，熱封性好。只要我們把它們包裝好食品，在進(jìn)行食品加熱的時(shí)候，直接將食品放入鍋里都是完全可以的。而且鋁箔蒸煮包裝袋特別適用于對(duì)靜電敏感且有防潮要求的電子元器件的封裝，精密機(jī)械設(shè)備、化學(xué)原料、食品、藥品、光電、路線板、電子元器件的真空包裝。

在熟食包裝應(yīng)用當(dāng)中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區(qū)別的，怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。

蒸煮袋，蒸煮袋是一個(gè)概稱，因?yàn)檎糁蟾鶕?jù)其使用環(huán)境的溫度不一樣，也有一般型（蒸煮溫度在100~200℃，殺菌30分鐘）、高溫型（121℃，殺菌45分鐘）和耐高溫型（135℃，殺菌15分鐘）之分。

水煮袋，其實(shí)通俗易懂的叫法是巴氏殺菌，水煮袋也就是說是用水來進(jìn)行殺菌的，所以根據(jù)其水煮溫度不一樣