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下面就讓我們一起來看一下高溫蒸煮袋的使用效果是怎樣的吧。
通過十多年的運(yùn)用證明,高溫蒸煮袋是一種抱負(fù)的出售包裝容器。合適肉類、豆制品的包裝,便利、清潔又有用,并能好的堅持食物原有的風(fēng)味,較為消費(fèi)者喜愛。在肉食物出產(chǎn)加工過程中,一直存在著兩種熟制技術(shù),即高溫高壓滅菌和低溫常壓滅菌。低溫滅菌的肉食物因?yàn)榧訜釡囟鹊?,肉的纖維未被損壞, 因此口感新鮮, 各種營養(yǎng)成分保管較好;但因?yàn)槠渲粴⒘酥虏【源嬖诤芏酄€菌,不只保質(zhì)期短,能進(jìn)行加熱處置的復(fù)合塑料薄膜袋,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的長處。食物可在高溫蒸煮袋內(nèi)原封不動,通過高溫(通常在120~135℃)滅菌加熱,取出便可食用。高溫蒸煮袋的常用基材與結(jié)構(gòu)分類現(xiàn)在市場上多數(shù)企業(yè)印刷高溫蒸煮袋時,大部分印刷基材均選用PET、Y為印刷材料、中間層大部分用鋁箔,而內(nèi)層熱封層則選用流涎型CPP或耐煮沸的PE薄膜等。而且很容易形成流通領(lǐng)域中的損耗。高溫滅菌的肉食物因加熱溫度高而 使肉的纖維過度縮短,口感不如低溫滅菌制品, 但因其殺了一切菌,消除了爛的內(nèi)因,可大大延伸保質(zhì)期。
高溫蒸煮袋為一種新型的食品包裝袋。以自立袋、三邊封袋為主,阻隔性、耐高溫性優(yōu)良。主要應(yīng)用于如豆制品、肉制品、板栗類堅果等對殺菌要求較高的食品及一些寵物食品包裝,可以耐不同程度的高溫條件121度殺菌,殺菌后也不破壞食品的風(fēng)味與營養(yǎng)成份,所包裝的食品在常溫下可保存1~2年。普通的油墨不具有耐高溫的性能,在受到高溫后會離層,顏色也會產(chǎn)生變化,因此選擇耐高溫蒸煮油墨是制作高溫蒸煮包裝袋的條件,一般會采用印刷附著牢度好,經(jīng)交聯(lián)固化反應(yīng)后,能耐高溫蒸煮,與膠水產(chǎn)生很強(qiáng)的粘力的油墨??捎蒙俚陌b料量密封包裝更多的內(nèi)容物,減少了運(yùn)輸貯存的費(fèi)用,且攜帶使用方便。是現(xiàn)時流行的軟包裝產(chǎn)品之一。
高溫蒸煮袋為一種新型的食品包裝袋。以自立袋、三邊封袋為主,阻隔性、耐高溫性優(yōu)良。只要將它們放在一些密封或者是有效的食品車廂中,它們就可以讓食品擁有安全,沒有任何的被侵害,破損的問題。主要應(yīng)用于如豆制品、肉制品、板栗類堅果等對殺菌要求較高的食品及一些寵物食品包裝,可以耐不同程度的高溫條件121度殺菌,殺菌后也不破壞食品的風(fēng)味與營養(yǎng)成份,所包裝的食品在常溫下可保存1~2年。
鋁箔蒸煮袋根據(jù)鋁特有的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過干式復(fù)合后制作成鋁箔袋產(chǎn)品。鋁箔袋具有良好的防水、防潮、防靜電、防電磁干擾和靜電屏蔽功能,機(jī)械強(qiáng)度高,熱封性好。而且鋁箔蒸煮包裝袋特別適用于對靜電敏感且有防潮要求的電子元器件的封裝。