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一提到高溫蒸煮袋,人們自然想到的是它的耐高溫性,對此,高溫蒸煮袋廠家表示,我廠生產(chǎn)的高溫蒸煮袋在耐高溫性能上格外注意,產(chǎn)品會有一個耐高溫檢查,確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。
關(guān)于耐高溫性能測試,主要方法是:制袋完成后,將袋內(nèi)裝入等容量內(nèi)容物并密封好(注意:內(nèi)容物要與客戶定內(nèi)容物較相似的,不可以水或其它物質(zhì)代替,且在密封時盡量將袋內(nèi)空氣排出,以免蒸煮時空氣膨脹影響測試效果),放入ts-25c反壓高溫蒸煮鍋內(nèi),設(shè)定好客戶要求的條件(蒸煮溫度、時間、壓力)進行耐高溫蒸煮性的檢測;蒸煮后外觀檢查:袋面應(yīng)平整、無起皺、起泡、變形,無離層、滲漏現(xiàn)象;若有其中任一種不良現(xiàn)象即為不合格。主要應(yīng)用于如豆制品、肉制品、板栗類堅果等對殺菌要求較高的食品及一些寵物食品包裝,可以耐不同程度的高溫條件121度殺菌,殺菌后也不破壞食品的風味與營養(yǎng)成份,所包裝的食品在常溫下可保存1~2年。
我們知道,高溫蒸煮袋常用來做食品包裝,因此,在生產(chǎn)的時候,對外部的環(huán)境要求很高,那么生產(chǎn)高溫蒸煮袋對外部環(huán)境都有哪些要求呢?
為了保證生產(chǎn)的包裝袋安全,需要對環(huán)境做如下要求:
1、要求車間密閉性要好,防止蚊蠅、老鼠之類害蟲進入車間,污染環(huán)境!
2、車間的總體衛(wèi)生要求每天清潔、檢查,每周消毒一次!地面用84消毒,環(huán)境用紫外線消毒!
3、在進入食品鋁箔袋車間之前有一個裝置叫“風淋“是消毒用的,每一個進入車間的人必須從這里經(jīng)過,并消毒一下!
4、進入食品真空袋車間之前要求車間工人換工作服,換鞋子,洗手,消毒。如果您不是公司的員工想要參觀一下,您得穿上隔離衣帶上腳套才行呢!
高溫蒸煮袋脫層的原因
食品包裝袋生產(chǎn)企業(yè)對油墨和膠水操作出現(xiàn)問題
一、在固化室固化時間達不夠,高溫蒸煮袋的基本熟化時間為48小時,但有時候要根據(jù)高溫蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相應(yīng)的調(diào)成。如果熟化的時間不夠,會導致油墨層的耐高溫和耐水解性能降低。
二、蒸煮膠水的固化劑配比出問題。固化劑的配比不是越高蒸煮袋的就越符合標準,多了會導致油墨脫層,少了會影響油墨層的粘合度和抗水解性。
三、采用過期的油墨或者膠水。過期的油墨和膠水的水活性不好,會導致水煮袋的粘合度達不到要求。
高溫蒸煮袋加熱過程
高溫蒸煮袋的復合塑料薄膜袋的加熱過程,它的優(yōu)點的罐頭兩容器和塑料袋耐沸水性能,所謂的'反駁'。如果您不是公司的員工想要參觀一下,您得穿上隔離衣帶上腳套才行呢。蒸煮袋兩層和三層復合的材料,與典型的蒸煮袋是︰ 外表面的聚脂薄膜為加強中東箔,用于光,防潮和防泄漏內(nèi)為聚烯烴薄膜 (PP 膜),用于熱封層和食品接觸。
高溫蒸煮袋各基材的表面張力達到工藝要求
1、為了確保上膠量,高溫蒸煮袋涂布網(wǎng)紋輥要經(jīng)常清洗(用專用的網(wǎng)紋輥清洗劑),以防網(wǎng)孔堵塞。
2、選擇蒸煮膠時,選擇固含量高的粘合劑,這樣一般可以在較高固含量使用(工作濃度在28%—30%),以確保上膠量。