蒙古奶茶的獨(dú)特功效

在牧區(qū)，牧民們習(xí)慣于'一日三餐茶，一頓飯'。奶茶，除了解渴外，也是補(bǔ)充人體營養(yǎng)的一種主要方法。因?yàn)轷r牛奶既能增加營養(yǎng)又能補(bǔ)鈣；磚茶是經(jīng)過發(fā)酵后的微生物，既能調(diào)節(jié)人體腸胃功能的有益生菌促進(jìn)并分解排出腸胃內(nèi)毒的素物質(zhì)，又能夠有效抑制并消滅許多種腸胃的病菌的成長來調(diào)節(jié)腸道酸堿平衡；炒米是營養(yǎng)價(jià)值豐富的雜糧食品，炒熟后不僅補(bǔ)充人體營養(yǎng)，還有五谷雜糧的馨香，有利于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)而助消化。即使牧民們常年累月的飲用，也不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，反而會(huì)使身體不缺鈣而更加強(qiáng)壯、健碩，更很少患上胃腸疾病。既能保健養(yǎng)生，又可延年的益壽。

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烏海特產(chǎn)

內(nèi)蒙古地大物博，物產(chǎn)豐盈。全區(qū)境內(nèi)生長著經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的植物600多種，其中羅布麻、蘆葦?shù)?0多種纖維植物是造紙、制繩和人造棉的重要原料；榛子、山杏、文冠果、紅豆等是良好的油料植物和制酒野果；柞樹的橡子、沙棗等50多種植物含有豐富的淀粉，可以加工成面粉、粉條、糖稀、糖色等。

內(nèi)蒙古還是中國中草藥生產(chǎn)基地之一。現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)藥用植物500多種，有譽(yù)稱為中國“國老”的甘的草、補(bǔ)的氣藥材之黃芪、中國地精——肉的蓯蓉，還有赤芍、桔梗、柴胡草等藥材幾十種。鳥獸類有雁鴨類和雉雞類；紫貂、馬鹿和駝鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被譽(yù)為大興安嶺佳肴中的三大珍品。內(nèi)蒙古又是牛、羊、駝、馬之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)駝峰、駝?wù)?、牛鞭之地。還有黃河美鯉、河套蜜瓜、中華麥飯石、珍稀名貴的巴林彩石等，都是內(nèi)特產(chǎn)。

內(nèi)蒙古特產(chǎn)馬奶酒

馬奶酒，被稱為元玉漿，是“蒙古八珍”之一。曾為元朝宮廷和蒙古府第的主要飲料。忽必烈還常把它盛在珍貴的金碗里，犒賞有功之臣。當(dāng)你踏上草原，走進(jìn)蒙古包后，熱情好客的蒙古人便會(huì)將美酒斟在銀碗或金杯中，托在長長的哈達(dá)上，唱起動(dòng)人的敬酒歌，款待遠(yuǎn)方的貴客，以表達(dá)自己的誠摯之情。這時(shí)，客人理應(yīng)隨即接住酒，然后能飲則飲，不能飲品嘗少許，便可將酒歸還主人。若是推推讓讓，拉拉扯扯，不喝酒，就會(huì)被認(rèn)為是瞧不起主人，不愿以誠相見等等。主人的滿腔熱情，常常使客人產(chǎn)生難別之情，眷戀之感。