低溫高濕解凍機

1、品牌：華譽

2、產(chǎn)品特點：

華譽高濕低溫解凍設備有多年的設備制造經(jīng)驗，融入了先進的控制技術

和數(shù)據(jù)采集技術。該設備已在歐美國家得到廣泛應用，技術成熟穩(wěn)定。我們

的技術可以保證在解凍程序結束后產(chǎn)品的溫度內(nèi)外一致。

1、解凍過程可階段性控制

2、保持產(chǎn)品原有色澤

3、失水率低、蛋白質(zhì)流失少

4、產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低

5、抑制微生物的生長

6、單位面積使用率高

7、設備可做冷藏保鮮使用

8、可根據(jù)客戶需求量身定做

      1.低溫高濕解凍機和微波解凍相比優(yōu)勢:微波解凍在解凍過程中只能控制被解凍肉的溫度,卻不能控制被解凍肉的濕度,微波解凍解凍出來的肉呈現(xiàn)焦糊色,并且解凍出的肌肉組織呈橡膠質(zhì)感,只有水分流失和低溫高濕解凍出來的肉差不多,微波解凍的水分流失在2%--3%,重要的一點就是經(jīng)過微波解凍出來的肉的蛋白質(zhì)是變性的.微波解凍有害菌數(shù)量級較少,但是耗電量較高,,解凍時間比較短,但是解凍出來的肉溫度是不均勻的.

                                                                   解凍機

1.產(chǎn)品名稱:低溫高濕解凍機

2.公司名稱:山東華譽機械設備有限公司

3.公司地址:山東省濱州市博興縣店子工業(yè)園

4.山東華譽的低溫高濕解凍機引進德國的先進技術和配件,并將自己的技術專利融合到里邊,完成了從凍肉到鮮肉的轉換,低溫高濕解凍機解凍出來的凍肉能保證肉的色澤和鮮肉基本一致,肌肉組織和纖維組織也幾乎完好無損,水分流失控制在1%以內(nèi).提高了解凍的經(jīng)濟效益,低溫高濕解凍比空氣自然解凍,水解凍和微波解凍都要方便,效果好.買低溫高濕解凍機,就來山東華譽機械設備有限公司.