外賣配送有哪些主要元素嗎

在外賣配送的過程中，我們都要保證各種產(chǎn)品的質(zhì)量。大家知道外賣配送有哪些主要元素嗎？ 1.準(zhǔn)時，一般的外賣范圍應(yīng)該不會影響到門店的運營，一般需要很好的了解送貨目的地，并且把送餐的時間控制在30分鐘以內(nèi)為宜。一般為了保護店主的利益，需要明確送貨數(shù)量，比如超過30元的送貨。2.泄漏和損壞，根據(jù)情況，送餐的風(fēng)險還在于飲料的泄漏或損壞。這需要在交付時注意保護措施。不要讓飲料的損壞給顧客帶來不愉快的消費體驗。再交付帶來的業(yè)務(wù)負擔(dān)。如果出現(xiàn)需要退貨的問題，通過收銀機的權(quán)限設(shè)置，只有經(jīng)理以上才能退貨，防止收銀機出現(xiàn)漏洞。外賣不像在商店，可以直接記錄在收銀系統(tǒng)中，可以在收銀箱中進行兌換。記得在送餐時給送餐人員一定量的備用金找零。客人不可能總是有合適的現(xiàn)金。

統(tǒng)一訂餐需要注意什么?

單位訂餐選擇的商家一定要是正規(guī)的商家，這樣才能保證飯菜的安全性，訂餐的時候要切記單獨包裝，不要把多類型的菜品混合在一起，不僅不利于保持菜品味道，還可能造成一定的菜品污染。統(tǒng)一訂餐在菜品的選擇上也要注意，盡量不要訂購冷食，生食類型的菜品，避免一些食品安全問題。統(tǒng)一訂餐在就餐時要注意分散就餐，不要聚集，吃完后不要長時間停留，打掃干凈相關(guān)的區(qū)域。統(tǒng)一訂餐的餐盒也要統(tǒng)一進行處理，不管是統(tǒng)一回收還是統(tǒng)一銷毀，要保證安全性。

蔬菜配送公司打價格戰(zhàn)要靠實力

像酒店、學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂等這類型的機構(gòu)，現(xiàn)在越來越多的會去尋求和蔬菜配送公司合作，由對方進行的蔬菜配送。這種做法無疑是非常正確的，因為蔬菜配送公司有渠道，有人才，而且化程度更高。配送的蔬菜質(zhì)量要高，要夠新鮮，而且價格要更實惠。蔬菜質(zhì)量是基礎(chǔ)，如果這個基礎(chǔ)都沒有做好，那后續(xù)的任何事情都免談。只有在確保蔬菜質(zhì)量的情況下，將價格更多的讓利給客戶，這樣才能讓客戶感受到更多的實在，這樣別人才能選擇和你合作。當(dāng)然，作為一家蔬菜配送公司，打價格戰(zhàn)要靠實力，要比拼服務(wù)，這樣才符合市場優(yōu)勝劣汰的原則。