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電動美食車維護要注意哪些事項?
1.運用電動美食車之前,先確保電量是不是足夠的,剎車功能是不是沒有問題,螺絲是不是松動等,有故障應(yīng)及時進行維修,查看完之后斷定沒有故障時才可以出車;
2.每次停靠電動美食車都必須封閉電源開關(guān),拔出鑰匙,將檔位開關(guān)扳至空檔方位,并把手剎拉起;
3.充電應(yīng)在小孩子無法接觸到的區(qū)域進行;
4.修理或替換電瓶、電器,須封閉電源總開關(guān)后操作;
5.因事端或者別的因素造成起火時需要立即關(guān)閉移動餐車總電源開關(guān)。
現(xiàn)在一個鋪面的租金非常貴,繁華地段租不起,太貴,而偏遠(yuǎn)地區(qū)客流量少,賣不出。為此租了一個不合適的鋪面,有可能真的讓你血本無歸。倘若你有電動餐飲車,你只需要投資車的錢和食材的錢即可,不需要每個月還要在向房東交一大筆租金費。少了這一大部分的租金投資,讓你省去很多的費用煩惱。近幾年,餐飲行業(yè)迅速崛起,并且不斷創(chuàng)新,進而產(chǎn)生了移動餐飲行業(yè)。
如果是店面投資,還需要支出一筆不小的裝修費。本身創(chuàng)業(yè)資金都不高,而且做的小本生意,再租店面和裝修,可想而知壓力非常大,有可能后竹籃打水一場空,得不到錢,還倒貼了一筆費用。選擇電動餐飲車就能免去這些問題,餐車的本身就已經(jīng)做了設(shè)計,美觀搭檔,色彩搭配時尚,看著就很有格調(diào)。每次停靠電動美食車都必須封閉電源開關(guān),拔出鑰匙,將檔位開關(guān)扳至空檔方位,并把手剎拉起。
電動餐飲車上有很多的設(shè)備,比較方便操作,再加上是智能設(shè)備,人工操作非常簡易,一個人就可以掌握整個店面。如果生意很火爆,怕制作來不及,也可以兩個人搭檔。但基本情況下一個人就可以做得了燒烤、油炸、水煮,奶茶等美食。上手簡單,操作容易。
餐飲車流動性強,想去哪里推著車就可以走到哪里,沖著人群流動性的地方走走,生意自然火爆,容易為你積累更多的財富。
電動餐飲車的常見故障及解決方法
1、調(diào)整手柄與感光片、感光管存塵垢.處理方式:清洗或替換感光片擦洗感光管.
2、調(diào)速手柄內(nèi)元件局部損壞.處理方式:替換調(diào)速手柄.
3、電池電量缺乏、充缺乏或充不上電.處理方式:替換電池或充電器.
4、電機故障.處理方式:替換電機.
5、控制器呈現(xiàn)毛病.處理方式:替換控制器.
6、剎車斷電開關(guān)出毛病.處理方式:調(diào)整或替換剎車斷電開關(guān)
7、電源鎖燒蝕后觸摸不良.處理方式:替換或修正電源鎖
8、線路內(nèi)接插件虛接.處理方式:從頭插接
停產(chǎn)!停產(chǎn)!整頓!整頓!斷電!斷電!這是強環(huán)保政策下的代名詞。這個與我們做小吃生意的有什么關(guān)系呢?關(guān)系大著呢,漲價!漲價!其間撞到、碾壓小孩的事端中,簡直全都是因為盲區(qū)的存在所惹起的。漲價!鋼鐵漲價、不銹鋼漲價、橡膠漲價,電動餐車生產(chǎn)的原材料漲價已經(jīng)是大勢所趨。那么咱們的做小吃的各類工具也要漲價啦!
與此同時,在強環(huán)保政策下還要整治臟亂差,那么城市管理的人員勢必加強管理、加強外出。想隨便找個街邊做小吃車生意恐怕比較難了??赡芡庥^漂亮大氣的電動小吃車能扛得住檢查吧。在做生意的時候也不能忘記及時跟得上時代的步伐,及時更換新的工具車。