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元宵又名湯圓，在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形（可往里加入不同口味的餡），再放入鍋里煮食，寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。

令人意外的是，海帶還曾一度成為土家年夜飯的主菜。因為以前土家族聚集地區(qū)吃鹽巴都困難，經常有人因缺碘患上大脖子病。為了給家人補碘，土家人就在年夜飯上一道海帶，以補充人體所需的碘。在當時的條件下，海帶對土家人來說，真可謂“山珍海味”，經常吃根本不可能，因此成了年夜飯上的一道好菜。如今，海帶早已退出年夜飯的“舞臺”?！弊咴L百匯、新緣通、鼎尚驛等酒店，它們給出的答案幾乎是一致的。

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對于婆婆這輩人來說大部分小時候過著艱苦的生活，僅僅是不餓肚子，能過的節(jié)日也只有像春節(jié)這樣歡慶的傳統(tǒng)節(jié)日等等，他們需要通過節(jié)日的儀式感來感受生命的意義，進而從精神上獲得一種極大的滿足。

對于孩子來說，春節(jié)也應有其固定的儀式，為將來的幸福生活畫下幸福的底色。千里迢迢回家過年、熱情洋溢的拜年禮、喜氣洋洋的壓歲錢、團團圓圓的年夜飯等等才能讓孩子儀式到春節(jié)的不同，也才不會讓春節(jié)變?yōu)槿諝v上沉悶而又模糊的一天，而隆重的年夜飯和春節(jié)串門聚餐能給春節(jié)這幾天帶來不一樣的色彩。他用羊肉、辣椒和一些去寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

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而延續(xù)了幾代人的地道年味，是舞龍舞獅熱鬧的鑼鼓聲，是家人共進團圓宴的喜樂，是拜年的賀喜詞和祝福，是除夕夜的團圓宴。