通常草莓開花后 ３５～４０ｄ即可成熟，草莓漿果柔嫩多汁，成熟后需及時(shí)采收，采收過晚易腐爛，采收時(shí)間要在早晨無露水后或傍晚。剛開始成熟時(shí)，每 ２ｄ 采收一次，成熟集中期，每 １ｄ 采收一次。采摘時(shí)，輕拿輕放，按照果實(shí)大小進(jìn)行分級裝箱。為保障草莓質(zhì)量，一般就近銷售的草莓，９成熟時(shí)即可采摘；銷往外地的草莓，８成熟時(shí)即可采摘。草莓耐貯性差，室溫下只能儲藏１～２ｄ ，１～２℃時(shí)，可存儲７ｄ 。儲藏時(shí)間越長，品質(zhì)和風(fēng)味會下降。

在栽培容器選擇方面，立體支架式栽培模式通常選擇槽式栽培容器或者管式栽培容器，通過滴灌的方式確保施肥灌溉充分。整體來看，此類栽培模式的草莓產(chǎn)量高，且支架使用壽命長。但也存在一定的問題，如不同層次之間的光照均勻度存在差異，進(jìn)一步導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)之間不夠均衡，因此有待改進(jìn)，確保產(chǎn)量與品質(zhì)達(dá)到均衡。立體支架栽培中，可調(diào)節(jié)式立體栽培模式較為新型，通過結(jié)合單層和多層栽培，將草莓構(gòu)成調(diào)節(jié)在同一平面；或在生產(chǎn)操作過程中，調(diào)節(jié)為多層。結(jié)合工作需求，合理選擇單層或多層，這樣既便于作業(yè)，又能使溫室空間得到充分利用，有效營造良好一致的光溫環(huán)境。所以，可調(diào)節(jié)式草莓立體栽培模式也值得借鑒及應(yīng)用。

天津市泰福鋼塑管有限公司堅(jiān)持以科技為先，保證質(zhì)量，注重效益的方針，以過硬的質(zhì)量和的服務(wù)贏得了眾多客戶的信賴。種植草莓從來不是一件省心的事情，想到種得好，不僅需要我們每天精心的呵護(hù)，還需要我們有雙會觀察的眼睛，觀察草莓的生長情況，觀察棚內(nèi)的周邊環(huán)境的情況，一點(diǎn)點(diǎn)蛛絲馬跡都能放過，建立在這一系列的基礎(chǔ)是我們要更多的認(rèn)識草莓這個(gè)作物。

    選用25 mm角鐵制成栽培載重框架，呈“八”字型電焊焊接，兩邊提升2個(gè)側(cè)支撐架。每間距2 m安裝1個(gè)載重框架，橫檔用20 mm角鐵聯(lián)接，每列栽培槽下置放2根，并多方面焊接固定不動(dòng)。其實(shí)際架構(gòu)提示及規(guī)格型號見圖1。栽培槽選用密度高的泡沫板訂制而成。泡沫槽的長、寬、高各自為50、25、18 cm。每槽底端有溢排水口2個(gè)。泡沫槽排序成才行，每列正中間鋪1根滴灌帶（滴頭間距25 cm，確保每一泡沫槽有滴頭2個(gè)）。以佳人種類為例，均值單株生產(chǎn)量和可溶性固形物頂層各自為236.4 g、14.2 %，下一層各自為210.7 g，12.6 %，草莓苗左右雙層的單果品質(zhì)差別不明顯，但單株生產(chǎn)量和可溶性固形物含水量頂層顯著超過下一層。這與頂層主莖得到陽光照射充裕，營養(yǎng)成分累積較多相關(guān)。