建造一個(gè)冷庫或冷庫是否劃算？對于產(chǎn)品的長期儲(chǔ)存，建議直接建造一個(gè)冷庫，因?yàn)樗刻旎ㄔ谧庥美鋷焐系腻X越多，與租用冷庫進(jìn)行長期儲(chǔ)存相比，成本效益就越高。如果產(chǎn)品只儲(chǔ)存很短的時(shí)間，如果在以后的時(shí)間里不使用，租用冷藏庫的成本會(huì)高得多，這取決于客戶自己的決定。冷庫租賃的類型一般如下:a .種植區(qū)的冷庫租賃；b .物流交易平臺的倉儲(chǔ)租賃；消費(fèi)者聚集區(qū)冷庫的儲(chǔ)存和建設(shè)一般如下:1 .彝族產(chǎn)業(yè)，彝族冷庫儲(chǔ)存彝族種苗、藥品、jiao等。2℃~ 8℃；2.種植業(yè)，保鮮冷藏-5℃~5℃儲(chǔ)存水果、蔬菜、面制品等。3.水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，冷凍冷藏-10℃~-20℃儲(chǔ)存禽肉、海鮮、水產(chǎn)品等。4.食品工業(yè)中，速凍冷庫-20℃~-45℃存放速凍水餃、圓形短期速凍食品等。

蔬菜冷藏時(shí)還應(yīng)注意一些事項(xiàng):1。蔬菜應(yīng)在適宜的天氣環(huán)境下收獲，以避免潮濕和暴曬的天氣，這將導(dǎo)致蔬菜變濕和收縮，不利于儲(chǔ)存。2.收獲時(shí)應(yīng)戴手套，以減少對蔬菜的傷害。受損的蔬菜葉子可以直接清除，否則會(huì)影響其他正常蔬菜，并導(dǎo)致細(xì)菌傳播染色和腐爛。3.當(dāng)收獲部分綠色蔬菜時(shí)，先將它們預(yù)冷，然后放入倉庫是合理的。每個(gè)倉庫保留10~20%的總量是合理的。4.綠色蔬菜在儲(chǔ)藏時(shí)應(yīng)該放得很清楚。它們應(yīng)該放在一起，先出來。綠色蔬菜和綠色蔬菜之間應(yīng)有足夠的通風(fēng)間隙，并且不應(yīng)靠近倉體。只有這樣，綠色蔬菜才能受到全倉溫度的影響。

大多數(shù)故障發(fā)生在電機(jī)和電氣控制方面。檢修時(shí)，不僅要檢查各種電氣控制部件，還要檢查電源和連接線。(1)電源線故障分析:壓縮機(jī)未啟動(dòng)時(shí)，通常先查找電源線，如電源保險(xiǎn)絲熔斷或接線松動(dòng)、斷相或電源電壓過低等。拆卸方法:當(dāng)商用冷庫公司的電源異相時(shí)，電機(jī)發(fā)出“嗡嗡”的交流聲音，不啟動(dòng)。如果熱繼電器工作時(shí)間稍長，觸點(diǎn)就會(huì)跳閘。萬用表的交流電壓塊可用于檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷或測量電子圖像的電壓。如果保險(xiǎn)絲熔斷，請用合適的容量更換保險(xiǎn)絲。(2)電機(jī)燒壞或匝間短路故障分析:當(dāng)電機(jī)繞組燒壞或匝間短路時(shí)，保險(xiǎn)絲往往會(huì)反復(fù)熔斷，尤其是按下閘刀開關(guān)時(shí)。對于開放式壓縮機(jī)，此時(shí)可以聞到電機(jī)燒漆包線的氣味。