隔油池的作用

為了保障排污管道的正常使用，餐廳必須使用隔油池。隔油池定期清理，才可以保證隔油池的正常使用。

油水分離器其工作原理:隔油池主要由兩槽/三槽/四槽分別組成。當廚房排水流到槽時，雜物框將其中的固體雜物（菜葉等）截流除去。進入第二槽后，利用油水密度差使油水分離。廢水沿第二槽隔油板向下流動。進入第三槽后，從物理裝置凈化流出，再經出水管收集排除。第二槽中的油珠顆粒物沿隔油板集聚想上漂浮流動，始終浮在隔油池的第二槽內，經過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行后續(xù)處理以去除乳化油及其他污染物。對于在敏感地域開設餐館的經營者來說，可以用簡單地用能肉眼否觀察到煙霧作為判據(jù)。

隔油池的用處

餐飲廚房油污廢水對環(huán)境的影響巨大，各個餐飲隔油池生產廠家紛紛推出自家的全自動隔油池，隨著餐飲飯館等食品相關行業(yè)的發(fā)展，每天都會產生大量的餐廚污水，這些餐廚污水不僅會對環(huán)境造成污染還會對自身造成各種問題，這種情況下，全自動隔油池生產廠家的隔油池就成為了餐飲食品行業(yè)的必備品。過濾網裝置不論是哪種餐飲廚房隔油池，其進水口處都應當配備一個隔渣裝置，用來過濾掉體積較大的雜質。

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現(xiàn)在很多的企業(yè)都在為污水的排放感到發(fā)愁，主要是隨著現(xiàn)在污水的排放量增加國家的相關部門也做出了相應的處罰，一旦排放的污水不能達到國家的標準，那么就會得到國家相應的處罰，不過現(xiàn)在新生的考特貝爾隔油池為各位老板解決了這一難題。

發(fā)現(xiàn)越來越多的無良企業(yè)為了圖省事，以及他們利益的zui大化，直接將產生出來的費油倒掉或者排到下水管道里，更或是直接排到無人管轄的區(qū)域，任其肆意流淌。這樣日積月累，不光下水管道要堵塞，就連周邊的土地也要遭殃，這樣以來受了污染的水源會慢慢下滲，甚至擴散的更遠。本廠生產的產品一直以來以選材優(yōu)良、清潔衛(wèi)生、造型美觀、贏得了廣大客戶的信賴。

隔油池的簡單的只做方法是水泥的，只要根據(jù)確定大小就可以，但是簡單的隔油池并不能很好的達到隔油的效果，而且需要人工清掏，時間久了，油脂會發(fā)生皂化反應變質達不到分離油脂的作用，所以建議不要采用這種方法。廠家根據(jù)現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的問題，研發(fā)新型的隔油池，有廚房小型的還有大型商場的不銹鋼隔油池，可以根據(jù)自己的需要選擇。當廚房排水流到第1槽時，雜物框將其中的固體雜物（菜葉等）截流除去。