隔油池的作用

所謂隔油池，就是將食堂排放出含大量廢水中的油脂、雜物和水分離開(kāi)的專用池。

隔油池的作用：利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達(dá)到油水分離，雜物與水分離的目的。、

用集油管匯集排除或人工自行排除。分離開(kāi)的雜物和油脂要定期清淘，定期檢查維修。因?yàn)槭程玫闹参镉椭?、?dòng)物油脂、頭發(fā)絲、破布條、裝修的殘?jiān)?、雜物（菜葉、米飯粒等）和油脂易腐爛發(fā)臭會(huì)堵塞排污管道，尤其是油脂易附著在排污管道內(nèi)壁上，形成垢體，越積越厚很難清理。冬天氣溫較低油脂易凝固，日積月累管道會(huì)流通不暢或堵死。長(zhǎng)期的餐飲廢水排放還會(huì)造成下水堵塞，這種堵塞不是簡(jiǎn)單找zhao人疏通就行的，餐飲廢水中的油脂在排污管路中層層堆積，直至堵塞的產(chǎn)生，極難清理。

廢水通過(guò)下水管道進(jìn)入隔油器后，比重輕的浮在上面、重的沉在水底，廢水經(jīng)過(guò)水油分離的特殊構(gòu)造，能自動(dòng)將廢水中的油、渣、水分開(kāi)，該設(shè)備處理過(guò)的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能杜絕廢油流入不法商販?zhǔn)种校瑥亩ＷC食品安全。在飯店里每天都是有很多的盤子要刷的，所以會(huì)排出去很多的油污水的，他們對(duì)環(huán)境的污染是非常的嚴(yán)重的，還會(huì)給一些不發(fā)的商販帶來(lái)一些商機(jī)，那就是地油的出現(xiàn)，他們對(duì)人的身體的危害是非常的大的，現(xiàn)在國(guó)家對(duì)油污水的炮房是很重視的，所以現(xiàn)在固定餐飲行業(yè)必須要是用隔油一體化提升設(shè)備的，他是可以很好的吧，油污和水進(jìn)行分離開(kāi)來(lái)的，符合國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)之后在進(jìn)行排放沒(méi)這樣是不會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害，剩下的廢渣是一一進(jìn)行回收利用的。隔油池內(nèi)部清理注意事項(xiàng)1、隔油池內(nèi)部清理必須在無(wú)廢水排入隔油池及斷電情況下進(jìn)行，清理時(shí)需釋放隔油池內(nèi)酸臭氣體，必要時(shí)可采用抽風(fēng)機(jī)。