殼聚糖與接枝共聚反應(yīng)

殼聚糖通常是從蟹、蝦殼等甲殼中提煉出來的甲殼素脫乙?；漠a(chǎn)物。本研究所用殼聚糖脫乙酰度約為74.2%。以過硫酸銨為引發(fā)體系，以具有一定酸度的水溶液為介質(zhì)，反應(yīng)溫度為75℃時，在有氮氣保護的三口反應(yīng)瓶中實施了接枝共聚反應(yīng)。對殼聚糖和殼聚糖與接枝共聚物進行了紅外光譜和掃描電鏡分析，證明了殼聚糖與確實發(fā)生了接枝共聚反應(yīng)。通過研究對接枝共聚反應(yīng)有顯著影響的實驗條件（反應(yīng)溫度、反應(yīng)時間、單體AA濃度和引發(fā)體系的濃度），確定了反應(yīng)條件。

多人都知道人身體中的五大要素，但是現(xiàn)在科學(xué)家們在1991年時又發(fā)現(xiàn)了第六種要素，而且也是身體中不可缺少的，甲殼素屬于一種帶正電荷的陽離子動物纖維素，對于身體有很好的調(diào)節(jié)功能，所以甲殼素纖維是有著它自己的重要性。甲殼素也是動物纖維素中的一種，也稱之為幾丁聚糖，那么甲殼素纖維的功效與作用是什么呢？

甲殼素纖維的功效與作用

甲殼素纖維是存在甲殼類動物的表皮、昆蟲的外殼和菌類植物的細胞壁中的，一般都是從海洋中的蝦蟹種提取的，在眾多的中已經(jīng)開始使用甲殼素纖維。而且甲殼素的作用是十分廣泛的，不僅是可以用于中，同時還涉及到了工業(yè)、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和等多個方面，甲殼素纖維與普通的是有區(qū)別的，對于人體多種功能，可以起到強化機能、抑制老化以及預(yù)防疾病和促進疾病痊愈的作用，特別是對于調(diào)節(jié)人體的生理機能有很好的效果。

甲殼素纖維的功效與作用是什么呢？甲殼素纖維可以起到的、來調(diào)節(jié)人們身體的功能。對于患有心腦血管疾病、、骨關(guān)節(jié)疾病等患者來說，是十分重要的一種物質(zhì)。

甲殼素纖維是自然界中少數(shù)的陽離子性纖維，其所帶陽離子與構(gòu)成細菌細胞壁的唾液酸(SIALIC)或磷脂質(zhì)陰離子發(fā)生離子結(jié)合，通過正負電荷相互作用，吸附在細菌細胞表面產(chǎn)生穿刺作用，滲透到細菌細胞壁內(nèi)，阻礙遺傳因子從DNA到RNA的轉(zhuǎn)移，造成細菌細胞代謝的紊亂，同時，甲殼素纖維能誘導(dǎo)細菌自身產(chǎn)生甲殼酶，促使細菌細胞壁分解而抑制細菌細胞生長，可以抑制葡萄狀球菌和綠膿菌等細菌的增殖，以及鐮刀菌等霉菌的生育。

甲殼素纖維與棉花混紡針織布經(jīng)醫(yī)學(xué)檢測其對金葡萄抑菌率均高達99%以上，除此以外，還有一點就是甲殼素纖維能增強溶菌酶活性。人體皮膚隨著出汗能分泌一種溶菌酶，能殺滅多種致病菌，甲殼素纖維直接接觸皮膚，在起到抑菌作用的同時可將溶菌酶活性化，甲殼素混紡紗線供應(yīng)商，活性平均增加至原來的1.5~2.0倍，可殺滅霉菌、真菌等多種致病菌，多管齊下，可從根本上徹底去除由霉菌、真菌引發(fā)的臭。皮膚存在微生態(tài)環(huán)境，微生態(tài)平衡是皮膚健康的核心。皮膚不宜處在無菌的真空狀態(tài)下，對皮膚表面存在的細菌不能一概殺滅。甲殼素纖維的模式是諸多抑菌方法中科學(xué)合理的。