電加熱導熱油夾層鍋設備特點帶保溫蒸煮鍋規(guī)格

帶保溫蒸煮鍋規(guī)格行星攪拌炒鍋：

設計理念：安全、簡潔、實用

加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達二百度以上，使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。帶保溫蒸煮鍋規(guī)格

帶保溫蒸煮鍋規(guī)格攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節(jié)，在0-26rpm內實現(xiàn)無級調速，刮板獨特采用公轉加自轉的方式，攪拌器和刮板結構設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現(xiàn)象。

主要應用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。帶保溫蒸煮鍋規(guī)格

夾層鍋的型號和技術參數(shù)

主要技術參數(shù)規(guī)格型號50100200300400500600設備容積L50100200300400500600蒸發(fā)量Kg/h30406575100150200加熱面積㎡0.400.601.001.441.651.902.30電熱功率Kw66912151821導熱油加入量Kg2045556575120160鍋體內徑×深cm60＊4570＊5280＊5590＊63100＊68110＊75120＊78攪拌速度r/min36電機功率Kw0.370.550.550.550.75.750.75結構形式固定/可傾/攪拌

電加熱夾層鍋應用

諸城神龍機械電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、公司、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。帶保溫蒸煮鍋規(guī)格3、帶保溫蒸煮鍋規(guī)格立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。